alimentos transgenicos

ALIMENTOS TRANSGENICOS
Los alimentos transgénicos son aquellos que incluyen en su composición algún ingrediente procedente de un organismo al que se le ha incorporado mediante técnicasgenéticas, un gen de otra especie. Gracias a la biotecnología se puede transferir un gen de un organismo a otro para darle alguna cualidad especial de la que carece. Los caracteres introducidosmediante ingeniería genética en especies destinadas a la producción de alimentos comestibles buscan el incremento de la productividad, por ejemplo, mediante una resistencia mejorada a las plagas así comola introducción de características de calidad nuevas. Los posibles beneficios de los alimentos transgénicos son: Alimentos más nutritivos • Alimentos más apetitosos • Mayor tiempo de conservación defrutas y verduras. • Plantas resistentes a la sequía y a las enfermedades, que requieren menos recursos ambientales como: agua, fertilizante, etc. • Disminución en el uso de pesticidas • Aumento en elsuministro de alimentos a un costo reducido y con una mayor durabilidad antes de la venta • Crecimiento más rápido en plantas y animales • Alimentos con características más apetecibles, como las papasque absorben menos grasa al freírlas • Alimentos medicinales que se podrían utilizar como vacunas u otros medicamentos. Los productos transgénicos tienes dos partes en la parte económica en el mundo,porque por un lado las grandes potencias mundiales beneficiándose de de su comercialización y monopolio que han establecido en torno a ellas: y por otra parte se encuentran los países del tercermundo, sirviendo como proveedores de información genética a ciertas naciones, y además cayendo en redes de monopolio comercial. La FDA. Afirma que los alimentos genéticamente modificados no necesitanespecificaciones en las etiquetas porque son parecidas a las planta hibridas. Pero por otra parte En la salud humana de los alimentos transgénicos. Existen informes de estudios que tratan de demostrar...