aliments transgenicos

Páginas: 10 (2290 palabras) Publicado: 26 de noviembre de 2013
En los primeros años de la década del 90 comienzan a desarrollarse las primeras empresas auto gestionadas también llamadas las empresas recuperadas. Que son aquellas empresas “abandonadas “por las patronales, o también que han sido adquiridas por el Estado a consecuencia de crisis bancarias u otras causas. Estas también, son tomadas por los trabajadores durante el proceso de de vaciamiento porparte de las patronales y las ponen en funcionamiento no delegando las tareas de dirección en instancias ajenas al colectivo obrero, que pasa a asumir todas y cada una de las responsabilidades y riesgos sin contar con los empresarios y gerentes, en cuanto a la organización de la producción y la comercialización de los productos. 
En algunos casos la recuperación de la empresa es pacífica yconsensuada con los dueños; en otros se logra a partir de medidas de presión como el proceso de salvataje que puede ser entendido como una medida de continuación de la empresa en vías de liquidación, en casos de situación de insolvencia, de una situación económica difícil, de falta de liquidez o dificultades para cumplir compromisos, siempre que haya una objetiva viabilidad económica y posibilidad de surecuperabilidad financiera (tomas de fábrica, movilizaciones, etc.) 
A partir del moviente de empresas recuperadas se demandan las siguientes:
· La autogestión
· La igualdad en los ingresos
· La solidaridad
La autogestión, con su poder en la toma de decisiones, se contrapone a responsabilidades que antes sólo le competían a los dueños de las unidades productivas, 
La igualdad en losingresos, de todos los trabajadores, deja atrás los salarios según escala jerárquica, 
La solidaridad da la espalda a la competencia.



Ceramica Zanón:
Ésta fábrica, se divide en sectores de producción que votan por delegados que discuten colectivamente las decisiones de producción. Hay permanente circulación de información, reuniones en los cambios de turno, asambleas por turno, y una jornada pormes en la que cada sector rinde cuentas ante el resto. La fábrica trabaja al 40% de su capacidad. Sólo con eso va rumbo a duplicar el personal en años, permite que todos tengan ingresos que promedian los 2.000 pesos, realizan permanentes donaciones de cerámicos a escuelas, hospitales y barrios, y hasta han hecho experiencias de exportación (a Chile). Para ellos la cooperativa no era una soluciónde fondo, porque uno tiene que competir con conglomerados enormes que forman precios, como San Lorenzo o Alberdi, que son grupos que exportan, tienen capitales extranjeros, créditos internacionales, hacen lobby; ellos se consideran una cáscara de nuez. Zanón sin embargo se las ha ido arreglando para trabajar y vivir con su propio trabajo y sus propias leyes. El problema es que un mercadocapitalista impne condiciones de competencia frente a las que ellos no tienen. Por eso llegan a pensar que la estatización es una solución.
Ceramica Zanón, en principio, tiene más de 450 obreros y obreras que:
· ocupan una fábrica y producen sin resguardo legal;
· destinan gran parte de su producción a donaciones para hospitales, escuelas, barrios humildes y bibliotecas;
· aprenden a decidir todos susasuntos en asambleas generales;
· incorporan a más de un centenar de trabajadores de organizaciones de desocupados;
· organizan festejos populares multitudinarios por el día del niño, o festivales de rock sin policías a los que asisten decenas de miles de jóvenes;
· planean una escuela para aquellos obreros que deseen terminar sus estudios;
· levantan una biblioteca dentro de la fábrica;
·realizan visitas guiadas dentro de ella para contingentes de estudiantes primarios y secundarios;
· gozan de la simpatía y el apoyo de vastos sectores de la sociedad neuquina;
· y muchos etcéteras más. Zanón, o también conocida como FASINPAT, está encuadrada en el Sindicato de Obreros y Empleados Ceramistas de Neuquén (SOECN), un pequeño sindicato que agrupa a cuatro cerámicas (entre las que...
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