almacen

Unidad 7

• Almacén

Objetivo general:
Al finalizar este capitulo se conocerán y entenderán las funciones mas
importantes de un almacen, tráfico y principalmente del control de los
imventarios.

Generalidades
Almacén es una unidad de servicio en la estructura orgánica y funcional de una
empresa comercial o industrial, con objetivos bien definidos de resguardo, custodia,
control yabastecimiento de materiales (materias primas) o productos terminados.∗ Por
lo tanto, el almacenamiento o resguardo de los materiales ha de ser ordenado y con las
condiciones más favorables que ayuden a la consecución de los objetivos de la
empresa.
Así, al comprar y guardar materiales en almacén se debe estar consciente de
que es exactamente lo mismo que depositar dinero en un banco, pues sufinalidad es:
-

protegerlos

-

generar utilidades

-

administrarlos correctamente

Las inversiones en materiales se aprovechan mejor si la empresa puede
convertirlas otra vez en dinero en el plazo más corto posible.
La fórmula de oro de una empresa que se dedica a la comercialización de
productos terminados consiste en comprar y exhibir el mayor número de productos y
desplazarlosantes de la fecha limite de pago convenida.

∗

Alfonso García Cantó. Almacenes, Planeación, Organización y Control. Edit. Trillas. 15 de enero de
1993, México. D.F.

Organización y administración del almacén
La forma de organizar y administrar un almacén depende, entre otros factores,
de:
•

Tamaño de la empresa

•

Organización de la empresa (sistema centralizado,descentralizado o mixto)

•

Diversidad en la producción

•

Programación de la producción

Las funciones más comunes que debe coordinar almacén son:
•

Recepción de materiales (maniobras de carga y descarga).

•

Registro de entradas y salidas (recepción y embarques).

•

Almacenamiento de materiales (resguardo y custodia).

•

Control de los materiales (control de inventarios).

•Mantener en constante información a los departamentos de Compras, Ventas y
Producción sobre las existencias reales de materia prima o productos terminados.

•

Interacción con los departamentos de Compras, Producción, Tráfico y
Contabilidad.

Planeación y manejo del almacén
Para la planeación y el manejo del almacén es preciso:
•

Conocer los artículos que se almacenarán.

•Disponer de áreas suficientes para recepción, almacenamiento y entrega, así
corlo para maniobras de carga y descarga.

•

Conocer dimensiones, peso y características por unidad de los materiales o
productos.

•

Saber la frecuencia de consumo (control de inventarios).

Aspectos que deben considerarse en el manejo de materiales
Es indiscutible que el conocimiento de las característicasprincipales de los
materiales permitirá un buen manejo y una mejor clasificación de los mismos.
Por ejemplo, si las características de los materiales son:
-

líquido
gaseoso
frágil
inflamable
explosivo
perecedero
polvo

Las condiciones ambientales del almacén, según el caso serán:
- seco
-

húmedo
cálido
frío
iluminado
oscuro

Es importante recalcar que sin importar lascondiciones ambientales del
almacén, en todo momento deberán observarse estrictas normas de seguridad e
higiene.
Se ha mencionado que almacén es una unidad de servicio cuyo propósito es la
recepción y el resguardo de los materiales que adquiere el Departamento de Compras,
y que, en una empresa industrial, almacén abastece de materiales al Departamento de
Producción; por lo tanto, corresponde alárea de almacén administrar correctamente las
existencias de los materiales, es decir, ejercer un buen control de sus inventarios, para
asegurar el mantenimiento de las reservas a un nivel que permita satisfacer los planes
de Producción.
En otras palabras, el Departamento de Almacén debe encontrar el equilibrio
adecuado entre cuánto pedir y cuándo hacerlo, es decir, siempre debe tener...