Ama De Llaves

Ama De Llaves - Presentation Transcript
1. PRESENTADO POR: JHON WILLIAM GARCIA VALENCIA ALOJAMIENTO AMA DE LLAVES
2. AGENDA Funciones del Personal de Ama de Llaves Circuito tendido de la Cama Limpieza de las Habitaciones Funciones del personal de Recepción Procedimiento de Check in y Check out Libro de Novedades de la Recepción Función de los Botones Departamento de Ama de Llaves Departamentode Recepción Manejo de Quejas, Reclamos e Información
3. GERENCIA DE HABITACIONES Es la que se encarga de coordinar el servicio de Habitaciones del hotel garantizándoles a las personas que así, lo soliciten hospedaje, siempre y cuando exista disponibilidad de las habitaciones. Bajo esta dependencia se encuentra el Departamento: Departamento de Recepción del Hotel Departamento de Ama de LLAVES4. Departamento de Ama de Llaves
5. Tiene como objetivo principal garantizar la limpieza, arreglo y control de las áreas de piso, habitaciones y áreas publicas del hotel. Además de brindar servicio de lavandería a huéspedes y personal del hotel. Departamento de Ama de Llaves
6. ORGANIGRAMA TIPICO DE DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES AMA DE LLAVES ASISTENTE DE AMA DE LLAVES JEFE DE MOZOSSUPERVISORAS ENC. LENCERIA CAMARISTAS LENCEROS ASEADORES FUENTE: SIXTO BAEZ CASILLA
7. DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES
o AMA DE LLAVES
o SECRETARIA
o ASISTENTE DE AMA DE LLAVES
o SUPERVISIOR DE PISOS
o CAMARERAS
o ASEADORES JARDINEROS
o JEFE DE LAVANDERIA
o VALET
o OPERADOR DE MAQUINAS
o PLANCHADORES
8. RELACION CON OTROS DEPARTAMENTOS RECEPCION MANTENIMIENTO SEGURIDAD ALIMENTOS YBEBIDAS RECURSOS HUMANOS ADMINISTRACION AMA DE LLAVES
9. El departamento de recepción suministra la información a primera hora de la mañana sobre el listado de las habitaciones ocupadas y las habitaciones de salida, a si como le comunica los requerimientos especiales de los huéspedes. Y a su vez el departamento de Ama de llaves debe informar sobre: status de las habitaciones a través del reporte deAma de Llaves, bloqueo de habitaciones, cargos por servicio de lavandería a huésped; por lo que la relación con este departamento es constante. Departamento De Recepción
10. Se vincula cuando existe la necesidad de reparación y/o mantenimiento en las habitaciones. Departamento de Mantenimiento Se relacionan en cuanto a los reportes de los empleados por motivos de salidas, descansos, horarios,etc, así como cuando suceden actos de hurtos, robos o extravíos en las habitaciones. Departamento de Seguridad:
11. El departamento de Ama de Llaves lleva el control y lavado de la lencería y uniformes del personal, así como se encarga de la limpieza de los puntos de venta. Otra relación de importancia, es la coordinación de las atenciones en las habitaciones, para los clientes VIP y solicitudesespeciales de los huéspedes cuando se tratan de pasta seca, platos y/o cestas de frutas, así como de botellas de vino o champagne Gerencia de Alimentos Y Bebidas
12. Mantiene comunicación relacionada con las amonestaciones o faltas del personal, así como la elaboración quincenal de la pre-nomina, e incorporación de nuevos empleados. A través de este departamento Ama de Llaves elabora las órdenesde compras de suministros y de habitaciones, así como el resultado de los inventarios de suministros elaborados G erencia de Recursos Humanos Gerencia De Administración :
13. DESCRIPCION DE CARGOS Y FUNCIONES DEL PERSONAL DEL DEPARTAMENTO DE AMA DE LLAVES
14.
o Mantener en perfectas condiciones de limpieza y confort las habitaciones, pasillos y áreas publicas del hotel.
o Proporcionar unservicio oportuno pertinente y de excelencia al huésped.
o Controlar la lencería, uniformes, mobiliario, equipos y materiales necesarios para la puesta en orden de las habitaciones.
o Elaborar los reportes diarios del estado real de las habitaciones.
o Elaborar ordenes y requisiciones necesarias para mantener el inventarios de útiles y equipos de limpieza utilizados por el departamento....