aminoacidos alimentos

Páginas: 2 (500 palabras) Publicado: 4 de octubre de 2014




ALIMENTOS RICOS EN HISTIDINA

Origen animal:
Carnes Pollo
Hígado de ternera
Mortadela
Pescados
Lácteos
Leche en polvo descremada
Huevos.
Origen vegetal:
Legumbres
Arrozintegral
Semillas
Cereales integrales
Levadura de cerveza

EN QUE ALIMENTOS ESTA PRESENTE LA ISOLEUCINA


Carne
Pollo
Pescado
Huevos
productos lácteos
Alimentos de origen vegetal:
Como granosCereales
Nueces
Legumbres
ALIMENTOS QUE CONTIENEN LEUCINA

Huevos
Los huevos son una de las mejores opciones para encontrar la leucina. Huevos cocidos, hervidas.
Frijoles de soya y lentejasLeguminosas como la soja y lentejas también se sabe que contienen leucina. Semillas de soja tienen g 2,97 y lentejas 2,03 g de leucina por cada 100 gramos, sirviendo como listadas por alimentos defibra dietética
Carnes de animales
Muchas carnes de animales incluyendo la carne de vacuno, salami y pollo contienen leucina. También se encuentra en la carne de caza silvestre como alce, alces ybúfalo.
Mariscos
Atún, camarones y pescado también es fuentes de leucina. Además, los mariscos es a menudo más bajos en calorías y grasa, que puede ayudar a controlar el peso

ALIMENTOS RICOS ENLISINA

Origen animal:
Carnes rojas
Cerdo
Aves
Pescados (bacalao y sardinas)
Queso, en especial el Parmesano
Huevos.

Origen vegetal:
Alcaravea
Algarroba
Altramuz
Amarato
Arroz integralBerros
Cereales integrales
Espárragos
Espinaca
Frijol
Legumbres
Lentejas
Levadura de cerveza
Nuez de la India
Quínoa
Soja
Vegetales
Semillas.
ALIMENTOS QUE CONTIENEN METIONINA

Lametionina la podemos obtener a partir de diferentes tipos de alimentos, sobre todo aquellos que tienen un alto componente proteico. Sobre todo vamos a destacar las:
Carnes
Pescados
Lácteos
HuevosPero también se encuentra, aunque en menores cantidades:
Legumbres
Frutos secos
Soja
ALIMENTOS QUE CONTIENEN FENILALANINA

La fenilalanina se encuentra principalmente en alimentos ricos...
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