aminoacidos sinteticos
Páginas: 3 (691 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2013
Taurina
Se halla muy concentrada en el tejido nervioso, posee efectos inhibitorios. La enzima clave en la síntesis de la taurina es la cisteína sulfinato descarboxilasa, produce la hipotaurina ydespués la taurina.
Además de cómo neurotransmisor, actúa como un regulador de la sal y del equilibrio del agua dentro de las células y como un estabilizador de las membranas celulares. La taurinaparticipa en la desintoxicación de químicos extraños y también está involucrada en la producción y la acción de bilis.
Taurina sintética es obtenido del ácido isethionic (ácido 2-hydroxyethanesulfonic),que a su vez se obtiene por la reacción del óxido de etileno con bisulfito de sodio acuoso. Otro enfoque es la reacción de aziridina con ácido sulfuroso. Esto nos lleva directamente a la taurina. Seencuentra en una pureza comercial del 95%
TRIPTOFANO
El L-triptófano se obtiene mediante fermentación a partir de la glucosa u otras
productos carbonados como el indol. El producto comercialtiene un mínimo del 98% de riqueza y un equivalente en proteína bruta del 85-86%. La síntesis química a partir del éster acetaminomalónico y fenilhidracina produce DL-triptófano, de menor disponibilidaden monogástricos y de escaso uso en la industria. Recientemente ha aparecido en el mercado una combinación de triptófano y lisina sintética excipientada en solubles de fermentación. El productocontiene 55,3% de lisina y 15% de triptófano totalmente disponibles y su equivalente en proteína es del 95%. Pueden considerarse requerimientos de triptófano en relación a la lisina del 18-22% en lechones,del 15-18% en cebo y del 18-22% en reproductores.
Entre las funciones del triptófano destacan la estabilización del humor, la promoción del sueño y el control del estrés (9); el triptófano esnecesario para que las vitaminas del complejo B sean utilizadas adecuadamente y actúa como estimulante de la función digestiva
Metionina:
DL-metionina se obtiene por síntesis química a partir del...
Se halla muy concentrada en el tejido nervioso, posee efectos inhibitorios. La enzima clave en la síntesis de la taurina es la cisteína sulfinato descarboxilasa, produce la hipotaurina ydespués la taurina.
Además de cómo neurotransmisor, actúa como un regulador de la sal y del equilibrio del agua dentro de las células y como un estabilizador de las membranas celulares. La taurinaparticipa en la desintoxicación de químicos extraños y también está involucrada en la producción y la acción de bilis.
Taurina sintética es obtenido del ácido isethionic (ácido 2-hydroxyethanesulfonic),que a su vez se obtiene por la reacción del óxido de etileno con bisulfito de sodio acuoso. Otro enfoque es la reacción de aziridina con ácido sulfuroso. Esto nos lleva directamente a la taurina. Seencuentra en una pureza comercial del 95%
TRIPTOFANO
El L-triptófano se obtiene mediante fermentación a partir de la glucosa u otras
productos carbonados como el indol. El producto comercialtiene un mínimo del 98% de riqueza y un equivalente en proteína bruta del 85-86%. La síntesis química a partir del éster acetaminomalónico y fenilhidracina produce DL-triptófano, de menor disponibilidaden monogástricos y de escaso uso en la industria. Recientemente ha aparecido en el mercado una combinación de triptófano y lisina sintética excipientada en solubles de fermentación. El productocontiene 55,3% de lisina y 15% de triptófano totalmente disponibles y su equivalente en proteína es del 95%. Pueden considerarse requerimientos de triptófano en relación a la lisina del 18-22% en lechones,del 15-18% en cebo y del 18-22% en reproductores.
Entre las funciones del triptófano destacan la estabilización del humor, la promoción del sueño y el control del estrés (9); el triptófano esnecesario para que las vitaminas del complejo B sean utilizadas adecuadamente y actúa como estimulante de la función digestiva
Metionina:
DL-metionina se obtiene por síntesis química a partir del...
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