Aminoacidos
1.- Arginina
Estructura:
Se encuentra principalmente en los seres marítimos como el pescado,mariscos y demás
2.- Isoleucina
Estructura:
Se encuentra en : carne, pollo, pescado, huevos, productos lácteos, alimentos de origen vegetal como granos y cereales, nueces, ylegumbres
3.- Leucina
Estructura:
Huevos
Frijoles de soya y lentejas
Carnes de animales
4.- Histidina
Estructura:
Se encuentra de manera importante en la carne y otros productos de origenanimal.
5.- Lisina
Estructura:
Se encuentra en las legumbres, pescado, productos derivados de la leche, germen de trigo y carne.
6.- Metionina
Estructura:
Se encuentraen la carne, el pescado y los productos lácteo
7.- Treonina
Estructura:
Se encuentra en el requesón, las aves, el pescado, la carne, las lentejas y las semillas de sésamo.
8.- TriptófanoEstructura:
Se encuentra en los huevos y la leche, seguidos de pescados, carnes. También abunda en los cereales integrales
9.- Fenilalanina
Estructura:
se encuentra en alimentosricos en proteínas; tanto de origen animal como la carne, pescado, huevos, productos lácteos; como de origen vegetal como los espárragos, garbanzos, lentejas, cacahuetes, soja; y dulces. Asimismo seencuentra en muchas de las drogas psicotrópicas
10.- Valina
Estructura:
La valina, al igual que otros aminoácidos se encuentra en alimentos ricos en proteínas como carne roja, pollo,pescado, huevo, granos y nueces.
NO ESENCIALES
1.- Alanina
Interviene en numerosos procesos bioquímicos del organismo que ocurren durante el ejercicio, ayudando a mantener el nivel de glucosa2.- Glicina
Es utilizada por el hígado para eliminar fenoles (tóxicos) y para formar sales biliares. Es necesario para el correcto funcionamiento de neurotransmisores y del sistema nervioso central....
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