AMINOACIDOS

Páginas: 18 (4390 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2015
INTRODUCCIÓN

Desde un punto de vista estructural, los aminoácidos son los elementos constituyentes de las proteínas y éstas a su vez son las estructuras que componen cualquier tejido vivo. Las fibras musculares, las membranas celulares, los enzimas, los elementos neuroquímicos del tejido cerebral, constituyen ejemplos de tejidos compuestos por proteínas; no en vano, el 70% de nuestro organismo(excluyendo el agua y el tejido graso), son proteínas. Es de tal relevancia su presencia, que a estos nutrientes se les conoce como los ‘constructores de la vida’.
Desde un punto de vista funcional, los aminoácidos cumplen importantes funciones, entre ellas citar su intervención en el metabolismo energético, y su acción anti estrés minimizando los efectos nocivos que provocan ciertas enfermedades.Así, el papel que desempeñan las proteínas y, consecuentemente los aminoácidos, en nuestro organismo es clave, de modo que el conocimiento detallado de las funciones/acciones de los aminoácidos permitirá el uso terapéutico de los mismos para favorecer, de una forma natural, un buen estado de salud y de bienestar.
                                            


Los aminoácidos son las unidadesquímicas o "bloques de construcción" del cuerpo que forman las proteínas. Las sustancias proteicas construidas gracias a estos 20 aminoácidos forman los músculos, tendones, órganos, glándulas, las uñas y el pelo.
HISTIDINA
Funciones que desempeña:
Estas son algunas de las funciones que la histidina, realiza en el organismo:
Ayuda a combatir algunos de los efectos negativos de la artritis reumatoide,por ejemplo la inflamación y la falta de movilidad.
Ayuda en la desintoxicación de metales pesados.
Ayuda en el tratamiento de la impotencia y la frigidez.
Ayuda a mejorar la respuesta inmunitaria.
Ayuda a evitar los vómitos en el embarazo.
Importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las células nerviosas.
Es necesario para la producción tanto de glóbulosrojos y blancos en la sangre.
Protege al organismo de los daños por radiación.
Reduce la presión arterial.
Participa en el desarrollo y manutención de los tejidos sanos, particularmente en la mielina que cubre las neuronas.
En el sistema nervioso central  es sintetizada y liberada por las neuronas y utilizada como un neuromodulador.
.
Su déficit puede provocar:
Su carencia puede ocasionar una serie de trastornos enel organismo, estos son algunos de ellos:
Mayor predisposición a los vómitos durante el embarazo.
Que la respuesta inmunitaria sea más deficiente.
Mayor predisposición a la acumulación de radicales libres.
Trastornos en la audición.
.


ISOLEUCINA
Funciones que desempeña:
Dentro del organismo, la isoleucina realiza una serie de funciones, estas son algunas de ellas:
Imprescindible para la curaciónde traumatismos y heridas.
Ayuda en la formación de tejido muscular.
Ayuda a evitar las lesiones hepáticas.
Colabora en la síntesis de algunos opiáceos endógenos.
Ayuda en el correcto mantenimiento de la salud mental.
Participa en el balance del nitrógeno positivo.
Ayuda a mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre.
Previene la atrofia muscular que precede a una inmovilización.
Esnecesaria para la formación de hemoglobina.
Está involucrado en la coagulación de la sangre.
La L-Isoleucina puede ser convertida, tras su metabolismo, tanto en hidratos de carbono como en lípidos.
.Su déficit puede provocar:
La carencia en el organismo puede ocasionar una serie de trastornos, estos son algunos de ellos:
Peor cicatrización de heridas y traumatismos.
Mayor predisposición apadecer lesiones en el hígado.
Alteraciones de la conducta.
Alteraciones de la glucosa.
Alteraciones en la masa muscular.
La cantidad de este aminoácido se ha visto que es insuficiente en personas que sufren de ciertos trastornos mentales y físicos.
Dolor de cabeza.
Fatiga.
Depresión.
Irritabilidad.
Mareos.
LEUCINA
Funciones que desempeña:
Esta son algunas de las funciones que la leucina realiza en el...
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