Análisis cadena de valor del turismo en Sucre




“ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR DEL TURISMO EN EL MUNICIPIO DE SUCRE”


Sucre - Bolivia

28/05/2013

ROMINA DAZA RAMOS


























ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR DEL TURISMO EN EL MUNICIPIO DE SUCRE
CAPÍTULO I
1. INTRODUCCION
El turismo es un fenómeno de carácter económico, social y cultural que se genera a partir del desplazamiento depersonas de su lugar de residencia a otro y por las actividades que estas personas realizan durante su estancia (generalmente considerada por un tiempo inferior a un año). Diversas son las motivaciones de las personas para hacer turismo, entre estas, satisfacer necesidades de conocimiento, ocio, diversión, curiosidad o simplemente para el disfrute de bienes y servicios diferentes. Es una industriaque ha evolucionado para prestar servicios a los consumidores antes, durante y después de sus viajes fuera de su lugar de residencia habitual. Esta compleja actividad humana determina el consumo de una amplia variedad de bienes y servicios, entre ellos transporte, alojamiento, comidas y entretenimientos.
A lo largo del siglo XX, el turismo creció como un fenómeno de masas con característicasfuertemente resaltadas como la generación de ingresos, puestos de trabajo y el aporte de esta industria al Producto Interno Bruto, lo cual se transfunde a las naciones, regiones, ciudades, pueblos, comunidades e individuos.
En la actualidad, el turismo es uno de los sectores líderes de la economía mundial pudiendo evidenciarse numerosas ciudades y/o países alrededor del mundo donde la dependencia dela industria turística es casi total.
En Bolivia, el turismo se constituye en una de las industrias que aporta de manera significativa al PIB, disminuyendo la pobreza y de esta manera promoviendo el desarrollo de muchas ciudades y poblados.
Evidentemente, todos en algún momento de nuestra vida hacemos turismo, cuando iniciamos un viaje para conocer algo que nos interesa; cuando participamos deun viaje de trabajo y aprovechamos el tiempo libre para conocer lo más representativo de ese lugar, o simplemente por motivos religiosos, de salud, culturales, etc. En general se define como turista a aquella persona que viaja y realiza estas actividades.
Un aspecto fundamental que reactiva las economías de todos los países es el gasto en turismo, que tiene un componente interno y unointernacional. El primero se limita a los residentes que viajan dentro de su país de residencia. El segundo, tiene gravitación en la balanza de pagos y en los ingresos de divisas:
1. Los ingresos por concepto de turismo internacional son los provenientes del gasto hecho por visitantes internacionales que ingresan, incluidos sus pagos a transportistas nacionales por traslados. Deben incluir tambiéncualquier otro pago previo hecho por bienes y servicios recibidos en el país de destino.
2. El gasto en turismo internacional es el de los visitantes que salen hacia otros países, incluidos sus pagos a transportistas extranjeros por traslados.
La industria turística está compuesta por las empresas o establecimientos cuyos ingresos por conceptos de ventas contienen una proporción significativa de gastoshechos por visitantes. Si bien la cuantificación de lo significativo varía de un país a otro, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la Organización Mundial de Turismo (OMT) han elaborado la Clasificación Estándar de Actividades Turísticas (CSAT) para ayudar en este proceso.
Los gastos de los visitantes en un país inician una compleja cadena de hechos económicos que a menudo se conocencomo el impacto económico del turismo.
El impacto económico del turismo incluye los beneficios o consecuencias positivas de esta actividad en términos de ingresos o prosperidad para los residentes de un país u otra circunscripción territorial.
Comprende también las consecuencias negativas del turismo, o sus costos, para los residentes en las zonas que se estudian.
El comercio es uno de los...