Analis Del Libro La Panza Es Primero

El libro trata de darnos una explicación de lo mal que la sociedad percibe una supuesta “buena alimentación”, el como por el simple hecho de comeralgo que nos parece rico suponemos que es nutritivo, cuando la verdadera realidad es otra.
Nos cuestiona, las fallas nutricionales de la comidamexicana y lo rica que esta es, y sus grandes deficiencias nutritivas.
Los alimentos más que saludables y sanos, se han vuelto peligrosos por suelaboración ya que en estos la química ha tenido más influencia, siendo así un peligro para el consumidor. Todos los alimentos pierden cada vez más suconsistencia, y el valor proteico que realmente debe aportar al cuerpo, y a la salud.
El ser humano desde siempre ha tenido una idea errónea sobrela nutrición ya que dentro de nuestra cultura se ha llegado a creer que una persona gorda, es una persona realmente sana, por este mal mito de lasociedad, cada vez hay, y siguen apareciendo más enfermedades en el mundo, y por lo tanto mas personas con problemas de salud graves.Reflexionando un poco debemos entender que es mejor darnos cuenta de lo que día con día consumimos, ya que de esta manera podríamos mejorar nuestra alimentacióny llegar a un equilibrio que nos permita estar más sanos.
Para una buena alimentación creo que debemos elegir mejor los alimentos de nuestra dietadiaria, eliminar los llamados “chatarra” y consumir suficiente agua, de esta manera le proporcionaremos a nuestro cuerpo las vitaminas que necesita.