Analisis cualitativo via humeda

Universidad de Guadalajara
Escuela Politecnica.


Materia:
Análisis Químico Cualitativo

Químico Técnico en Alimentos



Via Humeda.

Indice:
Fundamento......................
Marcha1..........................
Marcha 2.........................
Marcha 3.........................
Marcha 4 y 5......................


FUNDAMENTO.
QUIMICA ANALITICA
↓ ↓Análisis Análisis
Cualitativo Cuantitativo → Cuantifica
↓
←Identidad →
↓ ↓
Ensayo Ensayo
PorPor
Vía seca Vía Húmeda
↓ ↓
Coloración a la llama ↓Perlas de bórax → Se caracteriza por que se
Ensayo al Carbón disuelve en agua
Ensayo a tubocerrado

Solución:
Mezcla de 2 o mas sustancias ( soluto y solvente ).
Reacciones de identidad:
La finalidad de las reacciones de identidad es
observar reacciones químicas.Reactivo de grupo:
Aquel que precipita a todos los cationes del grupo.
Reactivos de grupo:
No.1 = HCl 6 molar
No.2 = H2SO
No.3 = Sulfuro de Amonio
No.4 = Carbonato de AmonioNo.5 = No hay reactivo
Clasificación del precipitado:
Es un solido formado a partir de una solución, la mayoría de los precipitados son ligeramente solubles convertidos por una solución saturada.Tipos de precipitados:
· Lechosos
· Cristalinos
· Granulados
· Gelatinosos
Marcha sistemática analítica:
Consiste en la separación y comprobación de los cationes que integran el grupo. Es...