Ensayos Por Via Humeda

UNIVERSIDAD NACIONAL

“FEDERICO VILLARREAL”







FACULTAD DE OCEONOGRAFÍA, PESQUERÍA Y CIENCIAS

ALIMENTARIAS

E.P DE INGIENERÍA ALIMENTARIA





INFORME

ENSAYOS POR VÍA HUMEDA



CURSO: Análisis químico

PROFESORA: Ing. Bertha Mallqui

ALUMNAS:Cabrera García, Thalía

Campos Ezcurra, Sally

Martínez López, Erika

Reyes Espinoza, Natally

AÑO: Segundo año “A”

HORARIO: Miércoles 8-10am

FECHA DE ENTREGA: 20de Abril del2011







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Estos ensayos determinan cualitativa y cuantitativamente la composición mineral, mediante el empleo de reactivos (normalmente ácidos), que disuelven los minerales y rocas. La determinación por vía húmeda da resultados bastante exactos, pero exige un mayor trabajo y requiere un equipo de laboratorio más sofisticado.
Uno de los más extendidos es el de la disolución enácido clorhídrico. Se suele realizar con una pequeña porción de mineral que se disuelve en 5 centímetros cúbicos de este ácido diluido. Para conseguir la disolución de algunos minerales es necesario su calentamiento o el empleo de ácido clorhídrico concentrado.
Muchos minerales se disuelven presentando efervescencia cuando contienen componentes potencialmente gaseosos. Un caso típico es el de loscarbonatos; todos ellos se disuelven en ácido clorhídrico (como la calcita, el aragonito) con una característica efervescencia, reacción que, excepto en los dos casos anteriores, necesita ser calentada. Algunos sulfuros se disuelven en ácido clorhídrico desprendiendo H2S (sulfuro de hidrógeno), gas con un característico olor a podrido. Los óxidos de manganeso al ser disueltos y calentados con ácidoclorhídrico concentrado, desprenden cloro, gas que al ser inhalado resulta tóxico
Otros minerales se disuelven totalmente sin presentar reacción alguna de efervescencia, tales como algunos óxidos, hidróxidos, sulfatos, fosfatos y arseniatos. Cuando los minerales son abundantes en ciertos elementos, la solución toma unas tonalidades características, de manera que si abunda el hierro, la soluciónpresenta un tono amarillento; en el caso de los minerales de cobre, dan un color azul verdoso; y la abundancia de cobalto da tonos rosados.














ENSAYOS POR VÍA HÚMEDA



I. OBJETIVOS



▪ Que el estudiante sepa diferenciar y reconocer las diferentes reacciones por vía húmeda.

▪ Saber que procedimiento realizar si la muestra se encuentra al estado sólido y quéhacer cuando la muestra se encuentra en solución.





II. FUNDAMENTO TEÓRICO

Los ensayos por vía húmeda son las mas usuales en el análisis cualitativo para ello primero es necesario disolver la sustancia ensayada. El solvente por lo general es el agua y cuando se trata de sustancias insolubles en ácidos.




III. MARCO TEORICO

Para este análisis se puede deducir que se producenuna serie de reacciones no por:

1. Formación de un precipitado:

Se debe a la insolubilidad de compuestos formados, si se forma un precipitado, se deben haber formado unos nuevos enlaces más fuertes los cuales no se pueden romper mediante reacciones con los otros productos químicos disponibles.



2. Formación de un gas:

Es esta reacción se forman nuevos enlaces y/o se rompeotros para formar una sustancia que no estaba presente previamente.




3. Cambios de color:

La mayor parte de color que aparece en las sustancias es el resultado de unas ciertas variaciones de energía que experimentan los electrones. Los cambios posibles están determinados por e medio que rodea a los electrones, los cambios en los enlaces químicos originan cambios en el medio y por...