Analisis de cromatogramas

INTRUDUCCION
La cromatografía es un método de separación de mezclas complejas, esta tiene aplicación en todas las ramas de la ciencia.
Este consta de un conjunto de técnicas basadas en elprincipio de retención selectiva, que tiene como objetivo separar los distintos componentes de una mezcla, basándose en la diferencia de capacidad de interaccion de cada componente en otra sustancia.
Engeneral, consiste de pasar una fase móvil a travez de una fase estacionaria fija solida. La fase estacionaria retrasa el paso de los componentes de la muestra, haciendo que los compuestos la atraviesen adiferentes velocidades y se separan en el tiempo.
Cada compuesto posee un tiempo característico de paso por el sistema (tiempo de retención) y se separación. Cuando el tiempo de retención delcompuesto deseado difiere del de los otros componentes de la mezcla, este se puede separar mediante la separación cromatografica. 
La cromatografía cumple con dos funciones, primero separa los componentesde la mezcla, asi se obtienen componentes mas puros y pueden ser utilizados posteriormente, y medir la proporción de los componentes de la mezcla, siento la muestra cantidades muy pequeñas.
Sepueden encontrar distintos tipos de cromatografías, basandose en como esta puesta la fase estacionaria encontramos:
Cromatografia plana (en papel o placa plana): cromatografía en papel o capa fina.Cromatografia en columna ( la fase estacionaria se situa en el interior y se dividen respecto a el fluido empleado como fase) : Cromatografia liquida, de gas y liquidos supercríticos.
Dentro de lacromatografías liquida destaca la HPLC, que es una cromatografía de alta resolución, esta cromatografía normalmente se utiliza en la modalidad de fase reversa, en la que la fase estacionaria tienecarácter no polar, y la fase móvil posee carácter polar (normalmente agua o componentes con alta cantidad de esta, como metanol). Se denomina fase reversible ya que tradicionalmente la fase estacionaria...