Analisis de pareto a la cafeteria de la universidad

Consultamos la opinión de diferentes usuarios de la cafetería, encontraron que la cafetería tiene los siguientes problemas, esta lista reúne el común de las insatisfacciones presentadas por losusuarios.
1 | falta de producto |
2 | Poca agilidad en la atención |
3 | falta de higiene |
4 | atención de mala calidad |
5 | el menú no complace a los usuarios |
6 | desorden | |
7 | nohay control de la rotación del producto |
8 | precios altos |
9 | distribución del espacio |
10 | cantidad de mesas |
11 | falta de extintores |
12 | falta de señalización |
13 | preciosmuy altos |
14 | falta de iluminación |
15 | accesibilidad |
16 | estado de la mesas (adentro y afuera) |
17 | falta de inventario de productos |
18 | La distribución de la mercancía no esoptima |
19 | falta de personal |
20 | Poca inversion |
21 | Cambio de precios, de manera continua |
22 | falta de espacio |
23 | Capacidad de atención en horas pico es muy mala |
24 | elaseo no es optimo |
25 | la decoración del lugar no es optima, se ve vieja o sucia |
26 | Las paredes están sucias |

Para lograr un mejor resultado clasificamos la información de los usuariosy definimos 6 causas que agrupan las inconformidades de los mismos.
1 | abastecimiento |
2 | atención al cliente |
3 | distribución del espacio |
4 | señalización |
5 | mantenimiento |
6 |personal |
7 | precios |

La siguiente tabla representa la frecuencia de la inconformidad.

CAUSAS | FRECUENCIA |
1 | Variedad de Productos | //////////////////// | 20 |
2 | Atención alcliente | // | 18 |
3 | Distribución del espacio | ///////// | 10 |
4 | Señalización | // | 9 |
5 | Mantenimiento | ////////////////// | 4 |
6 | Personal | /// | 3 |
7 | Precios | //////////| 2 |
8 | Otros | // | 2 |
Total | 68 |

Registro de inconformidades...