ANALISIS DEL MERCADO
Páginas: 6 (1271 palabras)
Publicado: 18 de octubre de 2015
1. ANALISIS DEL MERCADO
1.1. ANALISIS DEL SECTOR
1.1.1. Análisis de surgimiento:
96% de personas en Yanacancha consumen algún tipo de producto de repostería. Es por ello que es muy rentable la idea de negocio de postres que contengan camote en algún producto.
1.1.2. Análisis relacional:
Al no existir productos de del tipo de MiShKy-Camote las personas consumen productos de bajo contenidoproteico que no los beneficia.
CLIENTE: Personas particulares, de nivel adquisitivo, que deseen consumir productos de repostería con valor proteico y con beneficio para la salud
BENEFICIOS: alto contenido proteico y ayuda a combatir el plomo en sangre.
NIVEL DE PRECIO: Medio
VARIEDAD DE PRODUCTOS: Queque, Flan budín, mazamorra y otros
Encuestas concluyentes
La participación prevista en el mercadofue mediante encuestas a la población de Yanacancha, teniendo en cuenta las opiniones y sugerencias de nuestra localidad hacia una demanda insatisfecha. El uso de dichas herramientas tuvo como finalidad la identificación de factores que pueden influir en tomas de decisiones en cuento a nuestra idea de negocio.
Los datos obtenidos por la encuesta fueron capturados en Excel para su graficación. Acontinuación se presenta los resultados arrojados por los siguientes cuestionarios.
CUADRO N° 1 GRAFICO N° 1
En la gráfica podemos observar del 100 % de las personas encuestadas el 58% son MUJERES, y el 42% son MASCULINOS.
CUADRO N° 2 GRAFICO N° 2
En la gráfica podemos observar del 100 % de laspersonas encuestadas el 58% CONOCE ALIMENTOS QUE NOS AYUDE A COMBATIR CON EL PLOMO EN LA SANGRE. Es por ello que no se puede combatir esa enfermedad, unos de nuestras estrategias es tomar a la salud como un punto importante
CUADRO N° 3 GRAFICO N° 3
En la gráfica podemos observar del 100 % de las personas encuestadas un 58% LE GUSTARIA QUE LOS POSTRES CONTENGANCAMOTE, por lo tanto nuestra idea de negocio es aceptable por el público.
CUADRO N° 4 GRAFICO N°4
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 65% CONSUME FLAN, es por ello que entre nuestros postres estará considerado el flan como uno de nuestros postres bandera.
CUADRO N° 6GRAFICO N°6
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 78% CONSUME mensual y el 29% lo consume semanal, por lo tanto es una manera de saber cual es hábito de consumo de nuestros futuros clientes.
CUADRO N° 7 GRAFICO N° 7
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 78% CONSUMELA LECHE EN TARRO mensual y el 29% lo consume semanal, por lo tanto es una manera de saber cual es hábito de consumo de nuestros futuros clientes.
CUADRO N° 8 GRAFICO N°8
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 70% NO ES INTOLERANTE A LA LCTOSA, por lo tanto al preparar nuestros productos, no tendremosdificultad con las ventas.
CUADRO N° 9 GRAFICO N° 9
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 44% CONSUME LE GUSTARIA ENCONTRAR UN ESTABLECIMIENTO DE POSTRES DE CAMOTE, es por eso que la idea de negocio es muy rentable porque es aceptado para las personas o público en general.
CUADRO N° 10GRAFICO N° 10
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 93% le gustarían que haya un establecimiento, de una variedad de postres hechos a base de camote.
CUADRO N° 9 GRAFICO N° 9
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 56% esta dispuesto a pagar...
1.1. ANALISIS DEL SECTOR
1.1.1. Análisis de surgimiento:
96% de personas en Yanacancha consumen algún tipo de producto de repostería. Es por ello que es muy rentable la idea de negocio de postres que contengan camote en algún producto.
1.1.2. Análisis relacional:
Al no existir productos de del tipo de MiShKy-Camote las personas consumen productos de bajo contenidoproteico que no los beneficia.
CLIENTE: Personas particulares, de nivel adquisitivo, que deseen consumir productos de repostería con valor proteico y con beneficio para la salud
BENEFICIOS: alto contenido proteico y ayuda a combatir el plomo en sangre.
NIVEL DE PRECIO: Medio
VARIEDAD DE PRODUCTOS: Queque, Flan budín, mazamorra y otros
Encuestas concluyentes
La participación prevista en el mercadofue mediante encuestas a la población de Yanacancha, teniendo en cuenta las opiniones y sugerencias de nuestra localidad hacia una demanda insatisfecha. El uso de dichas herramientas tuvo como finalidad la identificación de factores que pueden influir en tomas de decisiones en cuento a nuestra idea de negocio.
Los datos obtenidos por la encuesta fueron capturados en Excel para su graficación. Acontinuación se presenta los resultados arrojados por los siguientes cuestionarios.
CUADRO N° 1 GRAFICO N° 1
En la gráfica podemos observar del 100 % de las personas encuestadas el 58% son MUJERES, y el 42% son MASCULINOS.
CUADRO N° 2 GRAFICO N° 2
En la gráfica podemos observar del 100 % de laspersonas encuestadas el 58% CONOCE ALIMENTOS QUE NOS AYUDE A COMBATIR CON EL PLOMO EN LA SANGRE. Es por ello que no se puede combatir esa enfermedad, unos de nuestras estrategias es tomar a la salud como un punto importante
CUADRO N° 3 GRAFICO N° 3
En la gráfica podemos observar del 100 % de las personas encuestadas un 58% LE GUSTARIA QUE LOS POSTRES CONTENGANCAMOTE, por lo tanto nuestra idea de negocio es aceptable por el público.
CUADRO N° 4 GRAFICO N°4
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 65% CONSUME FLAN, es por ello que entre nuestros postres estará considerado el flan como uno de nuestros postres bandera.
CUADRO N° 6GRAFICO N°6
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 78% CONSUME mensual y el 29% lo consume semanal, por lo tanto es una manera de saber cual es hábito de consumo de nuestros futuros clientes.
CUADRO N° 7 GRAFICO N° 7
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 78% CONSUMELA LECHE EN TARRO mensual y el 29% lo consume semanal, por lo tanto es una manera de saber cual es hábito de consumo de nuestros futuros clientes.
CUADRO N° 8 GRAFICO N°8
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 70% NO ES INTOLERANTE A LA LCTOSA, por lo tanto al preparar nuestros productos, no tendremosdificultad con las ventas.
CUADRO N° 9 GRAFICO N° 9
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 44% CONSUME LE GUSTARIA ENCONTRAR UN ESTABLECIMIENTO DE POSTRES DE CAMOTE, es por eso que la idea de negocio es muy rentable porque es aceptado para las personas o público en general.
CUADRO N° 10GRAFICO N° 10
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 93% le gustarían que haya un establecimiento, de una variedad de postres hechos a base de camote.
CUADRO N° 9 GRAFICO N° 9
En la gráfica podemos observar del 100% de las personas encuestadas el 56% esta dispuesto a pagar...
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