analisis físico y químico de fertilizante orgánico (biol)

SECRETARÍA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICA

INSTITUTO TECNOLÓGICO DEL ALTIPLANO DE TLAXCALA

“ANÁLISIS FÍSICO Y QUÍMICO DE FERTILIZANTE ORGANICO (BIOL)
PRODUCIDO POR BIODIGESTORES A PARTIR DE ESTIERCOL DE
GANADO”

Jonatan de la Rosa Méndez
No. de control: 07960042

MEMORIA DE RESIDENCIA PROFESIONALINGENIERÍA EN AGRONOMÍA

Xocoyucan, Tlax. Febrero, 2012

La presente memoria de residencia profesional denominada “ANALISIS FISICO
Y

QUIMICO

DE

FERTILIZANTE

ORGANICO

(BIOL)

PRODUCIDO

POR

BIODIGESTORES A PARTIR DE ESTIERCOL DE GANADO” fue elaborada por
Jonatan de la Rosa Méndez, estudiante de la carrera de Ingeniería en
Agronomía como requisito para acreditar la residenciaprofesional, bajo la
revisión y aprobación de los asesores que se indican:

________________________________

________________________________

M.C. Samuel Tabe Roldan

Ing. Irene Sánchez de la Rosa

ASESOR INTERNO

ASESOR EXTERNO

________________________________

________________________________

Ing. Eduardo Saínos Carrillo

Ing. Raúl Serrano Meza

REVISOR

REVISOR__________________
Jonatan de la Rosa Méndez
RESIDENTE

Xocoyucan, Tlax. Febrero, 2012

ÍNDICE
Pag.
INDICE DE CUADROS……………………………………………………………………iv
I INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 1
1.1 Justificación ....................................................................................... 3
1.2Objetivos ............................................................................................ 4
1.2.1 Objetivo general............................................................................ 4
1.2.2 Objetivos específicos ..................................................................... 4
1.3 Problemas a Resolver.......................................................................... 5
1.4 Alcances y Limitaciones ...................................................................... 6

II REVISIÓN DE LITERATURA...................................................................... 7
2.1 Manejo del Estiércol ........................................................................... 7
2.1.1 Asuntos Medioambientales........................................................... 7
2.1.2 Técnicas ....................................................................................... 8
2.1.3 Sistema Ganadero Enfocado ......................................................... 9
2.2 Impacto .............................................................................................. 9
2.2.1 Impacto Medioambiental Positivo.................................................. 9
2.2.2 Impacto Medioambiental Negativo................................................10
2.3 Los fertilizantes orgánicos..................................................................11
2.3.1 Los conceptos básicos .................................................................11
2.3.2 Los fertilizantes...........................................................................11
2.3.3 Las categorías de los fertilizantes .................................................12

ii

2.4 Sobre los fertilizantes orgánicos .........................................................12
2.4.1 Definición ...................................................................................12
2.5 Riesgos respecto al estiércol animal...................................................13
2.6 Tratamientos para disminuir los riesgos ............................................14
2.7 Los tipos de tratamiento ....................................................................14
2.7.1 Los tratamientos pasivos .............................................................14
2.7.2 Los tratamientos activos ..............................................................16
2.8...