Analisis foda

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (545 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 6 de enero de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
CUESTIONARIO 3
AMINOACIDOS, PROTEINAS Y ENZIMAS
1. ¿Que es un aminoácido y cual es su estructura?, describa sus funciones.
2. De acuerdo al tipo de radical lateral del aminoácido o cadena Rque posee, ¿En cuántos tipos de aminoácidos principales se clasifican?
3. Describa de forma sintética las propiedades físicas de los aminoácidos
4. ¿Que importancia posee la cadena lateral Rde los aminoácidos?
5. ¿a que se denomina péptido y qué es un enlace peptídico?
6. Describa algunos péptidos de importancia biológica.
7. ¿Qué es una proteína? ¿de acuerdo a que criteriosse clasifican las proteínas?
8. Mencione todos los tipos de proteínas mas importantes que existen
9. ¿A que se denomina estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de lasproteínas?
10. Describa los tipos de estructuras secundarias que adoptan las proteínas.
11. Describa los tipos de estructuras terciarias que adoptan las proteínas.
12. Describa brevemente laspropiedades físico-químicas de las proteínas.
13. ¿Cual es la relación que existe entre la forma de una proteína y su funcionalidad?
14. ¿Qué es una reacción química?
15. ¿A que se denominavelocidad de reacción?
16. ¿Por qué se dice que una reacción enzimática es reversible?
17. ¿Qué entiende por energía de activación de una enzima?
18. ¿Por qué se dice que las enzimas soncatalizadores de una reacción química?
19. ¿Cuáles son las propiedades de las enzimas?
20. Describa brevemente los seis tipos en los cuales se han clasificado las enzimas y sobre que enlaces actúancada grupo.
21. ¿Cuantos tipos de cofactores se han identificado en las reacciones enzimáticas?
22. ¿A que se denomina complejo multienzimático, enzimas multifuncionales y asociaciones supraenzimáticas?
23. ¿Cuales son los principales factores que contribuyen con la eficacia catalítica de las enzimas?
24. ¿Cuales son los principales factores que afectan la velocidad catalítica...
tracking img