Antibioticos

Leonor Carrillo. 2003. Microbiología Agrícola. Capítulo 3

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3. Actividad microbiana
3.1. Suelo
El medio donde se desarrollan los microrganismos telúricos está dividido en una multitud de microambientes donde las condiciones pueden ser muy diferentes unas de otras, confiriéndole una microheterogeneidad inusual. El soporte orgánico y mineral no es inerte y los diversos procesos físicos,químicos y biológicos que ocurren en el suelo están íntimamente intrincados. La energía necesaria para el desarrollo de los microorganismos heterótrofos, que son la mayoría de las micropoblaciones del suelo, proviene indirectamente de la fotosíntesis. Hay también una microfauna que a veces interviene activamente al lado de la microbiota (1). El suelo está formado por cinco componentes principales:materia mineral, agua, aire, materia orgánica y seres vivos. La cantidad de estos constituyentes no es la misma en todos los suelos. El aire y el agua juntos representan aproximadamente la mitad del volumen del suelo. El agua que se mueve por la gravedad se encuentra en los poros más grandes del suelo, que frecuentemente están llenos de aire. Parte del agua es retenida por interacciones con otrosconstituyentes del suelo y sólo una fracción de ésta es aprovechable por los organismos vivos. La aireación y la humedad están directamente relacionados ya que los poros que no contienen agua están llenos de gas. La atmósfera subterránea es diferente de la superficial porque contiene generalmente de diez a cien veces más CO2, y menos O2, debido a la actividad biológica (2). Un corte vertical delsuelo revela un perfil definido por capas horizontales: O) una mantillo superficial, delgado o grueso, de restos orgánicos en descomposición; A) un horizonte del cual han desaparecido algunos constituyentes inorgánicos durante el largo período de formación del suelo pero más o menos rico en materia orgánica, que contiene raíces, pequeños animales y la mayoría de los microorganismos; B) otro horizonteen el cual se depositan algunos constituyentes provenientes de las capas superiores, que contiene poca materia orgánica, algunas raíces y escasos microorganismos; C) un estrato de composición semejante al material original del cual se originó el suelo, donde hay pocas formas de vida (3). Distribución de los microorganismos en un suelo expresado como miles por gramo (3) Profundidad BacteriasBacterias Actinomicetos Hongos Algas cm aerobias anaerobias 3-8 7.800 1.950 2.080 119 25 20-25 1.800 379 245 50 5 35-40 472 98 49 14 0,5 65-75 10 1 5 6 0,1 135-145 1 0,4 ... 3 ... Los microorganismos no e stán distribuídos regularmente en el suelo pues hay un mosaico discontínuo de microambientes, aquéllos favorables para el desarrollo microbiano se caracterizan por su limitada extensión en el tiempo yen el espacio. La dispersión de los microorganismos, con excepción de los fotosintetizantes, sigue la distribución vertical de los nutrientes pero es alterada por varios factores: la

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Leonor Carrillo. 2003. Microbiología Agrícola. Capítulo 3 composición de la atmósfera del suelo, el pH, la humedad, la cantidad de minerales asimilables, la presencia de substancias antimicrobianas (1). Tiposde bacterias del suelo (3) Gram-negativas Gram-positivas formadoras de endosporos Gram-positivas no formadoras de endosporos Actinomicetos Pleomórficas 19 – 24% 12 – 18 % 2– 6% 11 – 25 % 36 – 46 %

La figura 1 muestra los principales tipos de distribución de las bacterias en un suelo. En la curva más frecuente, de tipo decreciente, la densidad microbiana que alcanzó un máximo muy cerca de lasuperficie disminuye progresivamente con la profundidad. La reducción en los primeros centímetros de suelo se debe a la luz solar y la desecación. En la curva de tipo convexo, la densidad microbiana aumenta en un horizonte intermedio, por ejemplo en el caso de ciertos suelos forestales donde el mantillo aporta substancias inhibidoras de Azotobacter y otras bacterias que no son biodegradadas...