Apicultura

La loque europea es una enfermedad de la cría de las abejas melíferas. Es una enfermedad que ataca las larvas y pupas de las abejas. El agente etiológico es la bacteria no esporulante Melissococcusplutón. Se trata de un coco oval lanceolado, con un tamaño de un micrón o más en el largo, forman cadena o pequeñas colonias. No esporula, por lo cual resulta menos peligroso que la Loque americana. Elperíodo de incubación de la enfermedad es de 15 días. Se detecta la presencia cuando la colonia crece en población. Varios microorganismos bacterianos actúan independientemente o conjuntamente, segúnlas circunstancias, asociados a Melissococcus plutón ellos son Melissococcus alvei, Acromobacter euridyce, Streptococus faecalis, Bacillus laterosporus y Bacillus orpheus.
Siendo Melissococus plutónel verdadero agente de la enfermedad, porque es la primera bacteria que se determina, mientras que los otros agentes son invasores secundarios. Esta bacteria es resistente a la acidez de la jaleareal (PH = 3,4), en el cual no pueden desarrollar las otras bacterias. Pero cuando las larvas son más grandes y comienzan a alimentarse con papilla (miel y polen) menos ácidos, que la jalea; aparecen lasotras bacterias secundarias.
Las infecciones subclínicas son comunes y necesitan un diagnóstico de laboratorio. La infección es enzoótica debido a la contaminación mecánica de los panales de miel ypuede por lo tanto volver a aparecer los años siguientes. Las larvas de las abejas infectadas mueren uno o dos días antes de la operculación o pasada esta, siempre antes de la transformación a pupa.Las larvas enfermas se enrollan en el fondo de las celdas, hasta que mueren. Si las obreras detectan larvas muertas, rápidamente limpian las celdas de los panales de cera, por lo tanto observamos críasalteada. Las larvas se ponen flácidas, el chicle filamentoso que se forma es de menos de 2,5 centímetros, pasando de un color blanco lechosos a un amarillento y luego al castaño, pudiéndose...