APICULTURA

UNIVERSIDAD CATÓLICA
“NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN”
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
INGENIERÍA AGRONÓMICA
TERCER CURSO-QUINTO SEMESTRE
APICULTURA
TRABAJO PRÁCTICO
DEL GRUPO N°3
PROFESOR
Lic. Ángel narvaja Giménez
ALUMNOS
MARCO JOEL GODOY ALVARENGA
CELSO DANIEL GONZÁLEZ FRUTOS
Antonio Galeano duarte
Francisco meza delgadillo
Ana meaurio
2013


ÍNDICEPortada...………………………………………………………………………………..1
Índice…………………………………………………………………………….……..2
Introducción………………………………………………………………………….…3
Marco Teórico…………………………………………………………………….…4-22
La importancia de la Apicultura……………………………………………………...4-5
Ventajas de la Apicultura……………………………………………………………....6
Desventajas de la Apicultura………………………………………………………..….7
Beneficios de la Apicultura…………………………………………………………….8Miel………………………………………………………………………………....8-12
Jarabe de Miel………………………………………………………………………...12
Jalea Real………………………………………………………………………….13-16
Panal………………………………………………………………………………….17
Cera…………………………………………………………………………………..18
Polen…………………………………………………………………………………19
Propóleo…………………………………………………………………………..20-21
Apitoxina………………………………………………………………………....21-22
Conclusión……………………………………………………………………………23
Bibliografía…………………………………………………………………………...24
Anexo……………………………………………………………………………..25-26INTRODUCCIÓN
La apicultura es la actividad dedicada a la crianza de las abejas y a prestarles los cuidados necesarios con el objeto de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar. En otros términos se denomina Apicultura a la explotación racional de las abejas aplicando las técnicas modernas de manejo. Este vocablo proviene del latín Apís (abeja) y cultura (criar). Elprincipal producto que se obtiene de esta actividad es la miel. La miel es un factor de beneficio para los humanos. También de la explotación racional de este rubro podemos obtener varios productos que son además de la miel, el polen, el propóleo, la jalea real, la cera, entre otros.
En este trabajo, se describe la importancia de las apicultura para la vida del hombre esto se debe a la relación deestas con nuestra vida desde tiempos inmemorables, también se analiza las ventajas y desventajas que puede brindarnos esta rama de la entomología, pero analizando y comparando estas dos variables se puede decir que son más las ventajas positivas que uno apicultor puede obtener mediante el manejo adecuado sus colmenas.
Cabe mencionar que se analiza los beneficios que la apicultura brinda que puedenser de dos tipos, ya sea beneficios directos e indirectos, en pocas palabras los beneficios directos son aquellos que derivan de explotación racional, mientras tanto los beneficios indirectos que provee la apicultura es la polinización de las flores, que tiene un alto valor biológico para la perpetuación de especies vegetales que requieren de polinización entomófila, sin este mecanismo depolinización muchas especies de plantas correrían un gran peligro de extinción, de ahí el valor incalculable de los beneficios indirectos de este insecto.
Por último, en el presente trabajo se mencionará sobre los productos de las abejas que son la miel, el polen, el propóleo, la jalea real, la cera, la apitoxina o veneno de las abejas, la cera, y el panal estos productos son los que constituyen losaportes benéficos directos del arte o la habilidad de criar abejas.






APICULTURA
LA IMPORTANCIA DE LA APICULTURA
Desde épocas antiguas, las abejas melíferas tienen una profunda relación con nuestra vida. Los beneficios que producen las abejas son de utilidad para nuestra forma de vida.
Aunque son pequeños insectos, tienen una capacidad increíble de adaptación, viven en sociedades,rodeando a la abeja reina, existe gran cantidad de obreras que la sustentan mediante la ayuda mutua.
La reina tiene a su cargo la postura de huevos durante toda su vida pudiendo lograr en épocas de mayor de postura hasta tres veces más de su peso corporal por día. La cantidad máxima de postura de huevos por día...