Aporte Nutriional De La Longaniza

Longaniza |
Aporte por |
  | Aporte por ración |
Energía [Kcal] | 348,00 |
Proteína [g] | 25,00 |
Hidratos carbono [g] | 0,00 |
Fibra [g] | 0,00 |
Grasa total [g] | 27,50 |
AGS [g]| 11,25 |
AGM [g] | 1,50 |
AGP [g] | 4,65 |
AGP /AGS | 0,41 |
(AGP + AGM) / AGS | 0,55 |
Colesterol [mg] | 88,50 |
Alcohol [g] | 0,00 |
Agua [g] | 47,50 |
|   | Minerales |
Calcio[mg] | 20,00 |
Hierro [mg] | 1,60 |
Yodo [mg] | 10,90 |
Magnesio [mg] | 200,00 |
Zinc [mg] | 1,20 |
Selenio [µg] | 21,10 |
Sodio [mg] | 70,00 |
Potasio [mg] | 200,00 |
Fósforo [mg] |0,00 |
|   | Vitaminas |
Vit. B1 Tiamina [mg] | 0,20 |
Vit. B2 Riboflavina [mg] | 0,15 |
Eq. niacina [mg] | 0,25 |
Vit. B6 Piridoxina [mg] | 0,14 |
Ac. Fólico [µg] | 0,90 |
Vit. B12Cianocobalamina [µg] | 0,90 |
Vit. C Ac. ascórbico [mg] | 0,00 |
Retinol [µg] | 1,00 |
Carotenoides (Eq. β carotenos) [µg] | 0,00 |
Vit. A Eq. Retincl [µg] | 1,00 |
Vit. D [µg] | 1,00 |
|   ||

Ácidos grasos |
  | Mirístico C14:0 [g] | 0,42 |
Palmítico C16:0 [g] | 7,26 |
Esteárico C18:0 [g] | 3,67 |
Omega 3 [g] | 0,00 |
Ac. Grasos cis | 0,00 |
AGP cis | 0,00 |
|   |Palmitoleico C16:1 [g] | 0,11 |
Oleico C18:1 [g] | 1,37 |
Linoleico C18:2 [g] | 4,14 |
Linolénico C18:3 [g] | 0,51 |
Omega 6 [g] | 0,00 |
Ac. Grasos trans | 0,00 |
AGM trans | 0,00 |
|  | Araquidónico C20:4 [g] | 1,00 |
Eicosapentaenoico C20:5 [g] | 1,00 |
Docosapentaenoico C22:5 [g] | 1,00 |
Docosahexaenoico C22:6 [g] | 1,00 |
Omega 3/ Omega 6 | 0,00 |
AGM cis | 0,00 |AGP trans | 0,00 |
|   |
|

Aminoacidos |
  | Alanina [mg] | 0,00 |
Arginina [mg] | 0,00 |
Ac. aspártico [mg] | 0,00 |
Ac. glutámico [mg] | 0,00 |
Cistina [mg] | 0,00 |Fenilalanina [mg] | 0,00 |
|   | Glicina [mg] | 0,00 |
Histidina [mg] | 0,00 |
Isoleucina [mg] | 0,00 |
Leucina [mg] | 0,00 |
Lisina [mg] | 0,00 |
Metionina [mg] | 0,00 |
Hidroxiprolina [mg] |...