Aprendiendo

1. ¿Qué se entiende por actividad agraria, agroindustrial y agropecuaria?

ACTIVIDAD AGRÍCOLA:
Es aquella actividad humana que se encuentra orientada tanto al cultivo del campo como a la crianzade animales. La denominación ha sido acuñada de la combinación de otros dos términos: agricultura (cultivo de la tierra para sembrar alimentos) y pecuaria, que de alguna manera resultan ser lasactividades principales que quienes llevan a cabo esta actividad despliegan.

AGROINDUSTRIA: Son aquellas industrias que transforman productos agrícolas, ganaderos o pesqueros, aplicándoles un proceso parasu conservación o bien transformándolos para producir bienes de consumo o intermedios para la alimentación humana o animal, o para ser utilizados en otros procesos industriales. Entre estasproducciones destacan vinos, mermeladas, embutidos, productos lácteos, harinas y galletas, azúcar y conservas.

LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA: es aquella actividad económica que se basa en la producciónprincipalmente de alimentos a partir del cultivo y de la ganadería. Las actividades agropecuarias son entendidas como las actividades primarias o más básicas que el ser humano tiene para poder sobrevivir yaque ambas tienen como objetivo principal el general alimento ya sean cultivos, cereales o vegetales o carne y los derivados de los animales.

2. ¿Qué son los esquejes o almácigos?

Losalmácigos son lugares temporales donde se van a sembrar las semillas hasta que las nuevas plantas se encuentren listas para el trasplante a una parcela definitiva o a una maceta. La ventaja de su uso radica enel ahorro de tiempo de crecimiento de las plantas en la parcela definitiva, de modo que mientras está creciendo una hortaliza se puede ir sembrando otra en almácigos para ser trasplantada apenastermina la cosecha de la primera hortaliza, llegándose a ahorrar cerca de 1 mes de tiempo más dependiendo del cultivo.

3. ¿Qué se entiende por activos biológicos? Mencionar 5 ejemplos.
La...