Apunte Cadena De Valor Con Esquema 2013 USAR EN PRIMERA CLASE


Apunte preparado por: Carla Garibaldi


IMPORTANCIA DE LA CADENA DE VALOR PARA LA GENERACION DE VENTAJA COMPETITIVA EN LAS ORGANIZACIONES


¿Cómo una empresa logra identificar, desarrollar ypotenciar estas ventajas competiivas para poder crear valor para sus clientes?

Según Michael Porter es esencial que toda empresa identifique y analice su cadena de valor, la cual se define como unaherramienta estratégica para identificar formas de crear más valor para el cliente, al analizar la actividad empresarial, descomponiendo una empresa en sus partes o funciones que la integran buscandoidentificar cuáles de todas éstas son fundamentales y estratégicas para generar valor.

La empresa obtiene una ventaja competitiva al ordenar y potenciar la cadena de valor entorno a todas aquellasfuncionea más importantes y claves para la organización.
Porter identifica en la cadena de valor de una empresa 9 actividades; 5 primarias y 4 actividades secundarias o de apoyo.
Actividades primarias:
1.-Logística de entrada: Actividades relacionadas con el ingresos de los recusrsos básicos a la organización; recepción, almacenaje y control de los insumos necesarios para fabricar el producto ( manejode materiales, almacenamiento, bodegaje, control de inventario)

2.- Operaciones: se relaciona con todo el proceso de convesrsión de los insumos en bienes finales de mayor valor agregado. En esteproceso de transformación de los insumos en un bien final está la mezcla de las materias primas el embalaje, control de calidad, impresión y etiquetado, etc.

3.- Logística de salida: Actividadesrelacionadas con el almacenaje y distribución física del producto a los compradores; es decir todas las actividades que realiza la empresa hasta llegar o a los intermediarios que colaboran en la cadena parallegar al consumidor final , o bien las acrtividades de dostribución que realiza la empresa para llegar directamente al consumidor .

4.-Marketing: función altamente estratégica encargada de...