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Definición de empresa: Es una organización, institución o industria, dedicada a actividades o persecución de fines económicos o comerciales, para satisfacer las necesidades de bienes o servicios de los demandantes, a la par de asegurar la continuidad de la estructura productivo-comercial así como sus necesarias inversiones.
Clasificación de empresa, por su tamaño:
Grandes Empresas: Secaracterizan por manejar capitales y financiamientos grandes, por lo general tienen instalaciones propias, sus ventas son de varios millones de dólares, tienen miles de empleados de confianza y sindicalizados, cuentan con un sistema de administración y operación muy avanzado y pueden obtener líneas de crédito y préstamos importantes con instituciones financieras nacionales e internacionales.
MedianasEmpresas: En este tipo de empresas intervienen varios cientos de personas y en algunos casos hasta miles, generalmente tienen sindicato, hay áreas bien definidas con responsabilidades y funciones, tienen sistemas y procedimientos automatizados.
Pequeñas Empresas: En términos generales, las pequeñas empresas son entidades independientes, creadas para ser rentables, que no predominan en la industria ala que pertenecen, cuya venta anual en valores no excede un determinado tope y el número de personas que las conforman no excede un determinado límite.
Microempresas: Por lo general, la empresa y la propiedad son de propiedad individual, los sistemas de fabricación son prácticamente artesanales, la maquinaria y el equipo son elementales y reducidos, los asuntos relacionados con laadministración, producción, ventas y finanzas son elementales y reducidas y el director o propietario puede atenderlos personalmente
Estructura de una empresa:
1 Conocer los principios de organización clásicos
2. Iniciarse en los diseños de organización
3. Diferenciar las diversas partes de la organización
4. Diferenciar los diversos mecanismos de coordinación en las organizaciones
5. Delimitar losfactores de contingencia
6. Iniciarse en las configuraciones estructurales
7. Introducir los nuevos modelos organizativos
Asamblea de doccionistas:
Es el Órgano Supremo de la Sociedad; podrá acordar y ratificar todos los actos y operaciones de ésta y sus resoluciones serán cumplidas por la persona que ella misma designe, o a falta de designación, por el Administrador
Gerente general o jefes dedepartamento:
Es un término descriptivo para ciertos ejecutivos en una operación de negocios. Es también un título formal para ciertos ejecutivos de negocios, aunque las labores de un gerente general varían según la industria en la que se desarrolle la empresa donde Labore Sus Privilegios Como Gerente General
Definir un organigrama y un ejemplo de sia:
Es la representación gráfica de la estructurade una empresa o cualquier otra organización. Representan las estructuras departamentales y, en algunos casos, las personas que las dirigen, hacen un esquema sobre las relaciones jerárquicas y competenciales de vigor en la organización.
Definir áreas funcionales:
Finanzas:  Son las actividades relacionadas para el intercambio de distintos bienes de capital entre individuos, empresas, o Estados ycon la incertidumbre y el riesgo que estas actividades conllevan.
Mercadotecnia: Es el proceso social y administrativo por el que los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios.
Recursos Humanos: se denomina recursos humanos  al trabajo que aporta el conjunto de los empleados o colaboradores de una organización.
PRODUCCION:
Ingeniería delproducto:
a) Diseño de producto: Es crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas. Aunque existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en sus productos, la mayoría de las compañías deben revisarlas en forma constante
B) Prueba de ingeniería: Es el conjunto de conocimientos y técnicas científicas aplicadas a la creación, perfeccionamiento e implementación de estructuras
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