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Titulo: COMPRENDIENDO Y CONOCIENDO AL ASIL
Todos sabemos que este t?rmino viene de la palabra ar?bica ?PURO? o ?NOBLE?. Una raza que data de hace unos 3,500 o m?s a?os. Descrita en el antiguo manuscrito ?MANUSRITI?. Se deduce que tiene como origen el ?Red Jungle Fowl?, conocido como Bankiva. Algo que puede sonar il?gico, si consideramos que durante a?os hemos considerado al Gallus giganteus comosu ancestro l?gico. Pero hay muchos detalles y conclusiones cient?ficas que prueban que el Gallus gallus sp, es el ancestro de los asiles y otros orientales.
Muchos escritores han nombrado muchas l?neas de asiles y variedades locales de esta raza. Pueden ser descendientes directos en l?nea del malayo o puede que el malayo apareciera m?s tarde. Hay cosas que se pierden con los siglos y sinpruebas.
Tanto Pakistan como la India, son los m?s famosos entendidos en los asiles. Muchos t?rminos o nombres de los asiles, provienen de las regiones en donde los europeos los descubrieron de ellos y escribieron un est?ndar de lo que vieron en ese momento. Los asiles, llamados tambi?n ?RAJAH FOWLS? fueron los peque?os gallos hind?es de combate. El t?rmino Asil, Azeel o Aseel, fue empleado por loshind?es para describir al ave ?BIEN NACIDA, DE GRAN CASTA, PURO Y ORIGINAL?. Los Haiderabad, Calcutas y Madras son verdaderos asiles en todo sentido de la palabra. La mayor?a de criadores han aplicado el termino de ?RAJAH FOWL? o ?RAJAH ? MURG? al gallo que es nativo del antiguo reino de Oudh ciudad de Lucknow, en el norte de la India. Ciudad en donde los antiguos gobernantes, empleaban a los mejorescriadores y entrenadores de gallos de combate, para preparar a sus gallos. Seleccionaron las gallinas con tal cuidado a trav?s de su descendencia, a pesar de la alta calidad de ellos en la cancha. Entre 75% de machos producidos anualmente fueron eliminados o dispuestos a otra parte. No hay tampoco duda que un grupo de ?stos, que parec?an ser demasiado buenos, fueran eliminados.
Hoy en d?atenemos una mixtura de est?ndares a lo largo de los diferentes continentes. Los argentinos han ajustado sus propios est?ndares, logrando as? su propio gallo asil y Calcuta. Los norteamericanos, europeos tienen el suyo propio. Incluso se describ?a al INDIAN GAME (Cornish) como una raza y que se form? en Inglaterra en 1846, como un error, ya que en realidad se buscaba obtener con los cruces del INGL?S XASIL (ajiseco o colorado) Y MALAYO (cruce de 3 razas de combate), queriendo dar un giro renovador y producir un nuevo tipo de gallo de combate para la ?poca. Lo que obtuvieron fue un animal totalmente descastado que termin? siendo el punto de partida de las aves comerciales de carne.
De acuerdo con antiguos reportes, hubo dos variedades ranqueadas, Uno es muy fuerte, anchos y amplios de hombros;los otros son un poco m?s largos de cuello y piernas y de plumas gruesas y fuertes. Algunas cruces o l?neas se originan principalmente en las monta?as de la India, mientras que otros fueron criados en la tierra baja, que son poco m?s pesados y no son tan peque?os.
El ASIL es un ave de contornos angulosos, de talla mediana, con fuerte osamenta, muy ancha y musculosa. Porte erguido, bastante bajopor encima de las patas. Car?cter agresivo ante la presencia de otros gallos, pero muy mansos y nobles frente al humano, tanto el gallo como la gallina. Otras l?neas de asiles son de gran tama?o y se las cr?an en diferentes regiones de la India, Pakist?n y otros pa?ses del mundo. Hoy en d?a encontramos variedades diferentes a las antiguas que alguna vez conocieron H. Atkinson o Finsterbusch. Porello no se quita importancia de sus or?genes, que dieron la descendencia que hoy conocemos en Am?rica y Europa.
Hoy en d?a hay muchas discusiones con respecto al tema de las variedades o l?neas de Asiles que existieron o existen en la India y Pakist?n. Pero es importante entender que aquellos escritores y criadores antiguos que tuvieron la suerte de viajar a la India, describieron y catalogaron...