Arreglo De Habitaciones

Páginas: 40 (9859 palabras) Publicado: 11 de marzo de 2013
ARREGLO DE LA HABITACIÓN
Limpieza y Arreglo de las Habitaciones dependiendo de la Situación Ocupacional
En su jornada de trabajo, la camarera se va a encontrar con las diferentes situaciones ocupacionales de una habitación; por lo tanto la limpieza y preparación de las habitaciones varía .En una habitación de salida la limpieza debe ser general, a fondo y detallada .En la habitación ocupada seestablecen las mismas pautas, teniendo especial cuidado con las pertenencias o enseres del huésped. En una cobertura se repasa la habitación y se deja la cama lista para dormir. En cambio, una habitación VIP se prepara en forma especial, atendiendo instrucciones de la Gerencia de Ama de Llaves. No obstante, se debe tomar en cuenta que para cada situación hay que cuidar los detalles.
Cadacamarista limpia de 10 a 12 habitaciones en su turno. Por ello el área de las habitaciones del hotel se encuentra dividida en “secciones”, siendo el número de cuartos de cada una de estas secciones igual al total de habitaciones que una camarista debe limpiar en su turno. Cada sección tiene una llave maestra que puede abrir todos los cuartos de esa sección, pero no debe abrir ninguna otra habitación. Alempezar el día, cada camarista recibe del Ama de Llaves Ejecutiva o de su asistente el formato del reporte de camarista, donde se refleja el estado de los cuartos de la sección que le corresponde limpiar ese día, junto con la llave maestra correspondiente. En ese formato quedará un espacio en blanco para que la camarista anote el estado final de las habitaciones de su sección al final de su turno.La información de los reportes de camaristas servirá para la elaboración del reporte de ama de llaves que se envía a recepción. Cada hotel tiene sus propias claves para definir el estado físico de las habitaciones en el reporte de ama de llaves.

El orden de prioridad para efectuar la limpieza es establecido por el ama de llaves.
Las prioridades se establecen atendiendo al estado ocupacionaldel establecimiento. Sin embargo, cada cadena o compañía hotelera puede estandarizar estas prioridades. Un ejemplo de esta priorización, puede ser:
- clientes enfermos
- solicitud expresa del cliente de este servicio en horas tempranas
- repaso de habitaciones vacías limpias
- Habitaciones ocupadas o reservadas para clientes VIPs
- Ocupadas con el colgante de puerta que indique Haga lahabitación
- Alternar ocupadas y vacías sucias.

Procedimiento para realizar la Habitación de Salida
HABITACIÓN DE SALIDA Es aquella que ha sido utilizada y queda sucia y desarreglada, al marcharse el huésped.

a) PASOS PARA EFECTUAR LA LIMPIEZA
La camarista deberá comenzar la limpieza con una habitación diferente cada día, del total que integran su sección, de manera que se vaya alternando lahora de la limpieza en cada uno de los cuartos. En el caso de haber huéspedes importantes (VIP) en su sección, éstas serán las primeras que se deberán limpiar todos los días. Asimismo, deberá tener en cuenta aquellas habitaciones que hubieran solicitado el servicio de limpieza a una hora determinada. La limpieza de las habitaciones se puede hacer en cuartos ocupados (llamados también de “pasaje”)y cuartos de salida, es decir, los que dejaron el hotel ese día. Los cuartos de salida tendrán preferencia en el orden de limpieza de la sección, con objeto de tenerlos listos lo antes posible para su ocupación, en especial en los periodos de alta demanda. El procedimiento que hay que seguir en la limpieza de habitaciones es el siguiente:
1. La camarista procede a llamar a la puerta, siguiendolos pasos ya mencionados.
2. Antes de comenzar la limpieza, la camarista anotará en su reporte la hora en que está comenzando. En algunos hoteles existe un sistema mediante el cual la camarista debe marcar una clave en el teléfono de la habitación para indicar al Ama de Llaves que ese cuarto está en proceso de limpieza. Al término de la misma, la camarista teclea otra clave en el teléfono para...
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