Arte Mukimono
Páginas: 4 (930 palabras)
Publicado: 10 de octubre de 2015
CONCEPTO:
Se usa para decorar los bufetes en los que se elaboran adornos y guarniciones comestibles para platillos fríos, para platones de quesos o carnes frías, y como centros de mesa en los cualespueden tallarse figuras con detalles alusivos al tipo de evento.
Al momento de colocar las figuras o adornos en charolas es importante usar la simetría y buscar un punto focal para obtener una fluidezvisual.
OBJETIVO DEL ARTE MUKIMONO:
El objetivo de esta técnica no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores
HISTORIA:
Tiene su origen enChina durante la dinastía Tang (618-907) y de la mano del maestro Huang Long. Desde entonces el arte de la escultura en frutas y vegetales ha sido ejercido en este y otros países asiáticos como Corea,Tailandia, Japón y Filipinas.
Aquí encontramos las variantes de técnica y aplicación características de cada estilo:
-“Thai” : Repeticiones florales modulares, tiene origen en 1364 aproximadamentede la dinastía de Sukkothai. -“Mukimono”: Arte decorativo floral.
-“Carving Chino”: Escultura en una sola pieza.
Específicamente del caso que nos ocupa, el arte Mukimono, nace en el periodo Edo(1615-1817) hace referencia al famoso arte floral japonés “ikebana” (decoración floral) el cual simboliza al cielo, la Tierra y el hombre, sus finos cortes representan flores, hojas, paisajes, animales eincluso mensajes o ideogramas que resaltan los relieves, aromas y sabores de verduras y frutas, dando origen a este arte ancestral.
La técnica china, tailandesa y japonesa tienen muy poco en común. En china usan verduras para formar esculturas mitológicas tradicionales de animales , torres , etc.., además trabajan con una gran variedad de utensilios que incluye gubias, cuchillos y moldes
Lostailandeses, exclusivamente tallan en frutas, para hacer sus diseños florales y decoraciones usando el cuchillo llamado “cuchillo Thai”, con su hoja flexible.
Los japoneses, se acercan más a las...
Se usa para decorar los bufetes en los que se elaboran adornos y guarniciones comestibles para platillos fríos, para platones de quesos o carnes frías, y como centros de mesa en los cualespueden tallarse figuras con detalles alusivos al tipo de evento.
Al momento de colocar las figuras o adornos en charolas es importante usar la simetría y buscar un punto focal para obtener una fluidezvisual.
OBJETIVO DEL ARTE MUKIMONO:
El objetivo de esta técnica no es solamente destacar las formas y los colores, sino también poner de relieve los aromas y los sabores
HISTORIA:
Tiene su origen enChina durante la dinastía Tang (618-907) y de la mano del maestro Huang Long. Desde entonces el arte de la escultura en frutas y vegetales ha sido ejercido en este y otros países asiáticos como Corea,Tailandia, Japón y Filipinas.
Aquí encontramos las variantes de técnica y aplicación características de cada estilo:
-“Thai” : Repeticiones florales modulares, tiene origen en 1364 aproximadamentede la dinastía de Sukkothai. -“Mukimono”: Arte decorativo floral.
-“Carving Chino”: Escultura en una sola pieza.
Específicamente del caso que nos ocupa, el arte Mukimono, nace en el periodo Edo(1615-1817) hace referencia al famoso arte floral japonés “ikebana” (decoración floral) el cual simboliza al cielo, la Tierra y el hombre, sus finos cortes representan flores, hojas, paisajes, animales eincluso mensajes o ideogramas que resaltan los relieves, aromas y sabores de verduras y frutas, dando origen a este arte ancestral.
La técnica china, tailandesa y japonesa tienen muy poco en común. En china usan verduras para formar esculturas mitológicas tradicionales de animales , torres , etc.., además trabajan con una gran variedad de utensilios que incluye gubias, cuchillos y moldes
Lostailandeses, exclusivamente tallan en frutas, para hacer sus diseños florales y decoraciones usando el cuchillo llamado “cuchillo Thai”, con su hoja flexible.
Los japoneses, se acercan más a las...
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