Atlas Celula

ATLAS de HISTOLOG´ IA VEGETAL y ANIMAL

CITOLOG´ IA 1-Introducci´n o

Pilar Molist Manuel A. Pombal Manuel Meg´ ıas Depto. de Biolog´ Funcional y Ciencias de la Salud ıa Facultad de Biolog´ ıa Universidad de Vigo
(Versi´n: Mayo 2011) o

Este documento es una edici´n en pdf del sitio o htttp://webs.uvigo.es/mmegias/inicio.html. En concreto comprende a las p´ginas que tratan de la c´lulaeucariota. a e

1.

INTRODUCCION

Esta parte del atlas est´ dedicada a la Citolog´ (m´s com´nmente a ıa a u denominada biolog´ celular), y en ella vamos a estudiar la organizaci´n de ıa o la c´lula. Pero, ¿A qu´ llamamos c´lula? La siguiente es una buena e e e definici´n: una c´lula es la unidad anat´mica y funcional de los seres vivos. o e o Las c´lulas pueden aparecer aisladas o agrupadasformando organismos e pluricelulares. En ambos casos la c´lula es la estructura m´s simple a la e a que consideramos viva. Hoy se reconocen tres linajes celulares presentes en la Tierra: las arqueas y las bacterias, que son procariotas unicelulares, y las c´lulas eucariotas, que pueden ser unicelulares o formar organismos e pluricelulares. Las procariotas (anterior al n´cleo) no poseen ucompartimentos internos rodeados por membranas, salvo excepciones, mientras que las eucariotas (n´cleo verdadero) contienen org´nulos u a membranosos internos. Uno de los compartimentos membranosos de las eucariotas es el n´cleo. u

Figura 1: Esquema b´sico de una c´lula animal (izquierda) y de una vegetal (derecha). a e Toda c´lula, procariota o eucariota, es un conjunto de mol´culas e e altamenteorganizado. De hecho, posee numerosos compartimentos con funciones definidas. Vamos a considerar a un compartimento celular como un espacio, delimitado o no por membranas, donde se lleva a cabo una actividad necesaria o importante para la c´lula. Uno de los e compartimentos presentes en todas las c´lulas es la membrana plasm´tica e a o plasmalema, que engloba a todos los dem´s compartimentos celulares y a3

permite delimitar el espacio celular interno del externo. La c´lula eucariota posee compartimentos internos delimitados por e membranas. Entre ´stos se encuentra el n´cleo, delimitado por una doble e u unidad de membrana, en cuyo interior se encuentra el material gen´tico o e ADN que contiene la informaci´n necesaria para que la c´lula pueda llevar o e a cabo todas las tareas para susupervivencia y reproducci´n. Entre el o n´cleo y la membrana plasm´tica se encuentra el citosol, un gel acuoso que u a contiene numerosas mol´culas que intervienen en funciones estructurales, e metab´licas, en la homeostasis, en la se˜alizaci´n, etc´tera. Caben destacar o n o e los ribosomas para la producci´n de prote´ o ınas, el citoesqueleto para la organizaci´n interna de la c´lula y para sumovilidad, numerosos enzimas y o e cofactores para el metabolismo y muchas otras mol´culas m´s. En el e a citosol tambi´n se encuentran los org´nulos, que son compartimentos e a rodeados por membrana que llevan a cabo funciones como la digesti´n, o respiraci´n, fotos´ o ıntesis, metabolismo, transporte intracelular, secreci´n, o producci´n de energ´ almacenamiento, etc´tera. Las mitocondrias, los oıa, e cloroplastos, los peroxisomas, los lisosomas, el ret´ ıculo endoplasm´tico, o a las vacuolas, entre otros, son org´nulos. El citoplasma es el citosol m´s los a a org´nulos que contiene. a En las siguientes p´ginas vamos a hacer un recorrido por el interior de a la c´lula eucariota, pero tambi´n por sus alrededores. Algunos aspectos del e e funcionamiento celular no los podremos tratar contanta profundidad como nos gustar´ como por ejemplo la expresi´n g´nica o el metabolismo ıa, o e celular. Ambos, por s´ solos, necesitan un espacio enorme que desvirtuar´ ı ıa la idea que queremos dar de la c´lula. Existen multitud de sitios en e Internet especializados en estos aspectos. Los distintos elementos que vamos a ”visitar el orden en el que lo haremos est´n indicados en el panel a...