ATRACTIVOS TURISTICOS EN CHANCHAMAYO


ATRACTIVOS TURISTICOS EN CHANCHAMAYO

1. Jardín botánico El Perezoso. Se Encuentra a 15 km de la ciudad de La Merced, en la carretera a San Luis de Shuaro (35 minutos en auto). Creado para preservar y exhibir más de 10 mil especies de plantas. Entre las más representativas destacan el pico de loro, bastón del emperador, costilla de Adán, costilla de Eva, flor de loto, palma real, aguajes y lapalma cocotera. El recorrido dura alrededor de dos horas.

2. Catarata El Tirol. Ubicada a 5 km al este de la ciudad de San Ramón (10 minutos en auto), se llega al Puente Paloma y se recorre un camino de herradura de 2 km (45 minutos).Tiene una altura de 25 metros; en el camino puede observarse una flora muy variada, donde destacan orquídeas, lianas y bejucos.

3. Puente Quimirí. Situado a A 3 kmde la ciudad de La Merced (10 minutos en auto). El puente colgante más antiguo de la provincia. Desde este punto puede realizarse canotaje en el río Chanchamayo.

4. Zona Reservada Pampa Hermosa. Está ubicada a 24 km de la ciudad de San Ramón (2 horas en camioneta 4×4) / 41 km de Satipo (45 minutos en auto). Zona reservada con numerosas caídas de agua como la catarata Gallito de la Rocas. La zonapresenta tambien gran variedad de flora y fauna.

5. Catarata Tunquimayo. Se encuentra a 14 km de la ciudad de Vitoc (25 minutos en auto).
Gran caída de agua de 80 m que se encuentra rodeada de abundante vegetación.

6. Catarata Sanchirio Palomar. Ubicada a 28 km de la ciudad de La Merced (1 hora en minibus).
Sus aguas son muy frías y está rodeada de exuberante vegetación.

7. Caverna LaOlada. Situado a 20 km de la ciudad de Perené (25 minutos en auto). Gran caverna en cuyo interior pueden observarse estalactitas y estalagmitas; tiene una garganta de 35 m de altura por 40 m de ancho y 1500 m de profundidad.

8. Catarata Bayoz y Velo de la Novia. Esta ubicada a 31 km de la ciudad de Perené (25 minutos en auto por carretera asfaltada hasta Puerto Yurinaqui y 20 minutos por carreteraafirmada). Hermosas caídas de agua que se encuentran próximas a la carretera y a las que puede accederse fácilmente a través de caminos peatonales.


PLATOS TIPICOS DE CHANCHAMAYO


Foto Mixha Zizek
1.  Trucha frita
Es un plato con un alto nivel en proteínas, así como vitaminas y minerales. Es una comida muy nutritiva con un gran aporte en potasio, fósforo, sodio, magnesio, hiero y zinc. También tieneomega 3.
Es un platillo que destaca en diversas regiones como Ayacucho, Puno, Cusco. Una de las mayores producciones de trucha es criada en piscigranjas y las más conocidas se encuentran en Huancayo es el principal departamento que se ha dedicado a la crianza de truchas.
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Foto inei
2.  Carnero al palo
Es un plato original de Chanchamayo enJunín. Se puede encontrar en otras provincias de la región como Tarma, Jauja, Huancayo. Es uno de las comidas más destacadas de la región. También es preparado en la gran fiesta de Santiago. También se aprecia en otras regiones,como Ayacucho y Huancavelica.
La carne de cordero contiene vitaminas B, como la pridoxina y la tiamina necesarias para los glóbulos rojos y el buen funcionamiento del sistema nervioso. Tiene mirales como hierro, zinc sirve para el correcto funcionamiento de la retina y el selenio que funciona como antioxidante.
El cordero al palo es preparado con aderezo atravesado en un palo y después se debecocinar a la brasa con carbón. Habitualmente se acompaña con papas y verduras. 

Foto Mixha Zizek
3.  Venado o ciervo frito con yucas y tacacho
Comida de típica de la selva central. La carne de venado es rica en proteína, calcio, fósforo y hierro. Preparado a la leña o a la plancha es una delicia. Muchas veces es marinado con ajíes, ajos, sal y pimienta, antes de servir.  El venado frito es...