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Páginas: 2 (455 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2014

Objetivo General:
Se diseñara una microempresa de postres para diferentes gustos dirigidos a los jóvenes y todos aquellos que quieran degustar de un postre delicioso y nutritivo.Misión:
Diseñar productos, que en forma de postre como (cupcakes, pay de limón, rebanadas de pastel, flan napolitano, entre otros) hacer que sean atractivos y únicos para la juventud y las personassaludables, para así nunca olvidar la experiencia de degustar el sabor hecho magia.
Se pretende venderlo a jóvenes de 13 a 25 años pertenecientes al Centro Hidalguense De Estudios Superiores, esperandopoder expandir el mercado a futuro.

Visión:
El producto tiene la visión de satisfacer la demanda en general de productos de repostería velando la seguridad alimentaria que es fundamental paragarantizar la salud de los consumidores. Un producto comercial que se preocupa y mira hacia el futuro, que transformara la idea de que un simple postre puede hacer magia.
Nuestro objetivo es vender no sólopostres si no arte comestible de los que podamos estar orgullosos.

Valores:

CONFIANZA
Propiciar un ambiente familiar, actuando con amabilidad, respeto y formalismo.


RESPONSABILIDADAsumir el compromiso con la Empresa (accionistas, clientes y compañeros), de lograr sus objetivos, desempeñando el trabajo con honestidad, honradez, lealtad, respeto integridad y ética.

CALIDADPrestar un servicio que cumpla y supere las necesidades de nuestros clientes, haciendo las cosas bien.

COOPERACIÓN
Trabajar en equipo para cumplir las metas, apoyarse en el desarrollo personal enforma permanente.


Planteamiento del problema:

En el Centro Hidalguense de Estudios Superiores se ha incrementado la presencia de establecimientos comerciales relacionados a la venta de tortas ybocaditos, muchos de los cuales desconocen los factores que influyen en el momento de la compra, como es variedad del producto, diseño y calidad.
Evidentemente existen establecimientos externos de...
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