Auditoria Tec 1

Objetivo:
Definir el concepto de evaluación, distinguir por que es tan importante la evaluación, e identificar los objetivos y la importancia de la consultoría y auditoría.

Procedimiento:
Revisiónde la explicación del tema #1
Revisión de los requerimientos para la tarea
Realizar la investigación de la empresa
Realizar la rubrica
Concluir la tarea.

Resultados:
1. BIMBO
2.
-Misión:Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.

-Visión: (2015)
Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
El proveedor preferido de nuestros clientes.
-Valores:
Pasión,Confianza, Calidad, Efectividad.
(Bimbo, 2015)
3.
Es una empresa que se dedica a alimentar, y a deleitar el paladar de todo el mundo con sus números productos que fabrican, su proceso comienza con lamateria prima que es proveniente de diversos proveedores, luego proceden a realizar los análisis de calidad correspondientes, para asegurarnos que cumplan con los estándares deseados, enseguida se realizanlas recetas para cada producto, se realiza el horneado y decorado, verifican la calidad del producto antes de ser empacado y por último se coloca el empaque y se encuentra listo para el mercado.
Estaempresa tiene su competidor fuerte en el sector de la panificación, que es Wonder, Marinela y Tía Rosa.
4.
La metodología que llevaría a cabo seria realizar un análisis sistemático de la empresa,con el fin de buscar que todas las áreas y el personal estén laborando bajo un mismo objetivo, obteniendo los resultados poder ver las soluciones posibles que puedes aplicar.
La empresa si estacumpliendo con su visión, misión y valores, ya que esta empresa su misión es alimentar al mundo y tienen diversos productos alimenticios, y su visión es alcanzada por que es una de las marcas preferidas delos clientes. Y sus valores calidad tienen muy en claro el valor de la calidad.

Conclusión:
En este tema pudimos aprender que es necesario la auditoría ya que apoya a los niveles de supervisión...