Aumentos De Los Rendimientos A Partir De La Composición Varietal

Aumentos de los rendimientos a partir de la composición varietal

Ingeniero Alberto Argota Zayas.
Estación Provincial de Investigaciones de la Caña de Azúcar de Holguín.


Nos proponemos dar a conocer los principales resultados de las variedades en producción que han servido como base para lograr aumentos importantes en los rendimientos de la caña en la provincia de Holguín.

Lainformación básica fue tomada de los informes de liquidaciones de zafra de la delegación provincial del MINAZ en Holguín, donde se obtuvieron las áreas y arrobas cosechadas por variedades y cepas de cada complejo agroindustrial.

A partir de ello fue calculado el rendimiento por variedad en miles de arrobas por caballería; primeramente, del período 1989-1991 y después, de la zafra 1995-1996.Posteriormente se obtuvieron las ponderaciones de los rendimientos agrícolas, partiendo de las potencialidades reales de cada una y de la composición media de la provincia, que sirvieron como base para proyectar una reestructuración de la composición varietal hasta el año 1998, basada en las variedades de mayores rendimientos.

También fue hecho un análisis del rendimiento industrial de lasvariedades, obtenido de los muestreos decenales de zafra en el laboratorio de cada ingenio, correspondiente a la campaña 1992-1993. Para tomar las definiciones de las variedades se tuvo en cuenta la resistencia a las principales enfermedades.

Situación varietal 1989-1991

Al observar la tabla No. 1, podemos constatar que las variedades Ja60-5 y C266-70 ocuparon los mayores porcentajes de áreasplantadas en la provincia durante el período 1989-1991, y la C120-78 junto con la C266-70 habían logrado los mayores rendimientos por área. Al hacer las ponderaciones, para contrarrestar el efecto de la composición de cepas, se obtuvo que la C120-78 continuaba siendo la de mayor rendimiento por área; pero la C266-70 había tenido los resultados anteriores por estar muy beneficiada por su composición decepas y junto con la C568-75, la My5514 y la Ja64-19, fueron las de más baja productividad, y teniendo en cuenta que ellas están en producción con la principal misión de producir caña, si no lo logran, deben ceder su lugar a las de mejores resultados integrales.

Debemos puntualizar el alto porcentaje de áreas plantadas con la categoría denominada “Otras”, donde usualmente aparecen variedades debajos rendimientos, tal y como se ratifica en la tabla No. 1, situación a tener en cuenta para lograr aumentos importantes en los rendimientos.




Tabla No. 1

Situación varietal 1989-1991

Variedades Porcentajes
de área plantada Rendimiento
medio Rendimiento
ponderado
Ja60-5 42.0 40.51 44.77
C266-70 15.7 46.50 36.00
C568-75 6.8 41.90 39.00
C87-51 5.1 39.40 46.13
C120-78 5.171.11 54.63
My5514 3.7 38.09 36.35
Ja64-19 2.7 37.13 35.75
B7274 2.5 44.90 43.13
Otras< 2.0 % 16.4 39.75 41.18
Provincia 100.0 41.33 45.66

La variedad Ja60-5, a pesar de ser mejorada por la ponderación de su rendimiento, continúa por debajo de la media provincial, lo cual no justifica las áreas ocupadas por ella, máxime cuando es la más infectada por la roya y el carbón.

Losresultados en este período permitieron proyectar un cambio brusco en la composición de variedades de la provincia, basado en una disminución de los porcentajes de área plantada con la Ja60-5, principalmente, y en menor escala con la C266-70, C568-75 y Ja64-19 y sustituirlas con la C120-78, hasta que llegase a ocupar los mayores porcentajes; convirtiéndose en la de mayor importancia comercial.Potencialidad de las variedades

Paralelamente con el cumplimiento del proyecto expuesto, se llevó a cabo un control riguroso de los muestreos decenales de zafra en cada complejo agroindustrial durante la campaña 1992-1993, en estrecha coordinación entre el departamento de agronomía de la Delegación Provincial del MINAZ y la Estación de Investigaciones de la Caña de Azúcar con el objetivo de...