Automatización

ESCUELA POLITÉCNICA DEL EJÉRCITO

DEPARTAMENTO DE ELÉCTRICA Y
ELECTRÓNICA

CARRERA DE INGENIERÍA EN ELECTRÓNICA,
AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL

PROYECTO DE GRADO PARA LA OBTENCIÓN
DEL TÍTULO EN INGENIERÍA

“DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA
AUTOMÁTICO DE CONTEO PARA LA PLANTA
PROCESADORA DE PALMITO INAEXPO (GRUPO
PRONACA)”

Milton Alejandro Jaramillo Argüello

SANGOLQUÍ –ECUADOR
2010

I

CERTIFICACIÓN

Se certifica que el proyecto ha sido realizado por el señor Milton Alejandro Jaram illo Argüello bajo nuestra dirección.

Ing. Hugo Ortiz
DIRECTOR

Ing. Víctor Proaño
CODIRECTOR

II

AGRADECIMIENTO

Agradezco a DIOS quien dio la sucesión de eventos que me llevaron a cumplir
esta meta a través de la vida.

En este camino estuve acompañado por mifamilia, compañeros, maestros e in stituciones que facilitaron y me ayudaron a la realización de este proyecto. A todos
ellos les estoy agradecido.

III

DEDICATORIA

Dedico este trabajo al ejemplo de lucha, esfuerzo y amor que mis padres, herm anas, hermanos y sobrinos me enseñaron. A esa forma rara de ver la vida.

IV

PRÓLOGO

El proyecto se ejecuta en la planta industrialINAEXPO, ubicada en la ciudad de
Santo Domingo de los Colorados. Permite el registro de la información obtenida
en una base de datos, con los cuales se generan curvas históricas del comportamiento de la producción en el tiempo. Los datos se pueden comparar por turnos
(8 horas), diariamente y semanalmente, de acuerdo a las necesidades.
Los datos considerados para el proyecto son: tallos de palmito,envases metálicos
vacíos y producto envasado. El documento está distribuido en seis capítulos ; en el
capítulo I, tenemos la Introducción y los objetivos a alcanzar, en el capítulo II, se
presenta la Descripción de la Planta, en el capítulo III se describe el Diseño del
Proyecto, analizando los dispositivos para la instalación. El capítulo IV trata sobre
el Diseño del Software, la lógica decontrol de la red de PLC´s, el diseño de las
pantallas de operador HMI y la configuración del sistema de adquisición de datos.
El capítulo V detalla la Implantación del sistema en la planta INAEXPO, con la
selección de los elementos y la ubicación de los mismos. La verificación del fu ncionamiento a través de pruebas y presentación de resul tados, todos ellos recogidos en el capítulo VI y, porúltimo, en el capítulo VII se presenta las Conclusiones
y Recomendaciones del proyecto de grado.

V

ÍNDICE
1.

CAPÍTULO I ........................................................................................................................................ 1
INTRODUCCIÓN............................................................................................................................................ 1
1.1.
ANTECEDENTES .......................................................................................................................... 1
1.2.
OBJETIVOS ................................................................................................................................. 2
1.2.1.Específicos.................................................................................................................................. 3
1.3.
DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE ENVASADO .............................................................................. 3
1.4.
ALCANCE DEL PROYECTO ........................................................................................................... 5

2.

CAPÍTULO II....................................................................................................................................... 6
DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA ......................................................................................................................... 6
2.1.
PROCESO DE PRODUCCIÓN ....................................................................................................... 6
2.2.
PLANOS...