Aveztru

Páginas: 14 (3421 palabras) Publicado: 25 de marzo de 2011
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EL PROGRAMA DE HIGIENE.
EL PROGRAMA DE HIGIENE ESTARA CONSTITUIDO POR EL CONJUNTO DE MEDIDAS, DE APLICACION RUTINARIA NECESARIAS PARA PRESERVAR LA SALUD DE LOS ANIMALES MEDIANTE LA LIMPIEZA Y DESINFECCION. LOS ADECUADOS Y BUENOS DESINFECTANTES DEBEN TENER LAS SIGUIENTES CARACTERISTICAS:
1. ESPECTRO DE ACCION TOTAL Y PROBADO.
2. RAPIDEZ DE ACCION.
3. LIMPIAR Y DESINFECTAR EN UNA SOLAOPERACION.
4. SEGURO PARA LOS OPERARIOS, ANIMALES Y MEDIO AMBIENTE.
5. SEGURO PARA LOS MATERIALES Y EQUIPO.
6. APTO PARA MULTIPLES USOS: EDIFICIOS, EQUIPOS, SPRAY AEREO, NEBULIZACION, SANITIZACION DE HUEVOS Y AGUA.
7. UTILIZAR PRODUCTOS CON UNA MEZCLA EQUILIBRADA Y ESTABILIZADA DE COMPUESTOS PEROXIGENADOS, TENSIOACTIVOS, ACIDOS ORGANICOS Y AGENTES TAMPONINORGANICOS.                                                                     regresar   
DESINFECCION RUTINARIA / DIA EN LA GRANJA.
1. LIMPIEZA DIARIA EN EL MODULO DE CRIA:
1.1 HABITACIONES DE CRIA: MIENTRAS LOS POLLOS ESTEN EN LOS PARQUES DE EJERCICIO SE RETIRARA LA CAMA Y RESTOS DE HECES Y A CONTINUACION SE FRIEGAN LAS SUPERFICIES CON UN CEPILLO, AGUA A PRESION Y UN DETERGENTE SANITARIO.
1.2 PARQUES DE EJERCICIO: DESPUES DE PASAR LOS POLLOS AL INTERIOR SE PROCEDECOMO HEMOS INDICADO EN LA RUTINA ANTERIOR.
1.3 MATERIAL Y EQUIPO: LOS COMEDEROS Y BEBEDEROS SE VACIAN Y LIMPIAN.
ES MUY IMPORTANTE DEJAR SECAR LAS SUPERFICIES ANTES DE INTRODUCIR LOS POLLOS.
 2. VACIO SANITARIO CON CADA NUEVO LOTE:
DESPUES DE UNA LIMPIEZA NORMAL LOS NIVELES DE GERMENES PATOGENOS PUEDEN SER ALTOS, CONSTITUYENDO UNA CONSIDERABLE AMENAZA PARA EL NUEVO LOTE DE POLLITOS.
SE DEBENUSAR DESINFECTANTES DE AMPLIO ESPECTRO -EFECTIVOS FRENTE A VIRUS, BACTERIAS Y HONGOS-, APLICANDOLOS POR PULVERIZACION SOBRE SUELO, PAREDES Y TECHO, Y A CONTINUACION REALIZAR UNA NEBULIZACION.    
3. AGUA:
PARA EVITAR CONTAMINACION SE PUEDE ANADIR AL AGUA UN DESINFECTANTE DE AMPLIO ESPECTRO -APTO PARA EL CONSUMO ANIMAL- EN LA DILUCION INDICADA POR LA CASA COMERCIAL.
4. BANO DESINFECTANTE PARACALZADO:
SE SITUA CERCA DE LA ENTRADA DE CADA UNO DE LOS MODULOS DE LA GRANJA, UTILIZANDO UN DESINFECTANTE DE LARGA DURACION REEMPLAZANDOLO UNA VEZ A LA SEMANA Y EN LUGARES DE MUCHO PASO Y EN CORRALES DONDE ESTEN AISLADOS ANIMALES ENFERMOS, TANTO AL ENTRAR COMO AL SALIR DE ELLOS.
                                                                                     
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DESINFECCION AL FINALDEL CICLO DE PRODUCCION.
VACIO SANITARIO: UNA PROFUNDA LIMPIEZA Y DESINFECCION DE TODAS LAS NAVES DE CRIA, CORRALES Y AREAS CUBIERTAS DEBE SER HECHA AL FINAL DEL CICLO PRODUCTIVO Y DE CRIA Y CUANDO LAS INSTALACIONES ESTEN VACIAS.
1. LIMPIEZA EN SECO: RETIRAR RESTOS DE HECES Y MATERIA ORGANICA.

2. LAVADO: FREGAR Y LAVAR USANDO AGUA A PRESION ALTA CON UNA SOLUCION DETERGENTE.

3. DESINFECCION:PULVERIZAR TODAS LAS SUPERFICIES LAVADAS CON UNA SOLUCION DESINFECTANTE, DEJAR SECAR Y NEBULIZACION DE ZONAS CUBIERTAS.

4. COMEDEROS Y RECIPIENTES DE AGUA: LAVAR CON SOLUCION DETERGENTE Y DESPUES UN DESINFECTANTE DE AMPLIO ESPECTRO.

5. CORRALES Y CAMINOS: DESPUES DE RETIRAR LOS RESTOS DE HECES Y DESECHOS, SE TENDRA QUE SANEAR TODO EL TERRENO.

6. PLAGAS: LIMPIEZA CON DESINFECTANTES DEAMPLIO ESPECTRO.

6.1 DESINSECTACION: DOS TRATAMIENTOS RUTINARIOS AL ANO CON PRODUCTOS EFICACES CONTRA LARVAS Y FORMAS ADULTAS. ZONA DE APLICACION: ESTIERCOL, MUROS, SUPERFICIES, COLUMNAS, MARCOS DE PUERTAS Y VENTANAS.

6.2 DESRATIZACION: CONTROL MENSUAL, IDENTIFICANDO LA ESPECIE QUE OCASIONA LA PLAGA. CONTROL DE NAVES/EDIFICIOS, ALMACENES DE PIENSO O ALIMENTO, ENTORNO DE LA EXPLOTACION, ZONASHUMEDAS, ETC.
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HIGIENE DE LOS HUEVOS.
1. RECOLECCION DE LOS HUEVOS: EL PERSONAL SE DEBE LAVAR LAS MANOS Y HACER USO DE GUANTES DE PLASTICO DESECHABLES AL RECOLECTAR LOS HUEVOS UNA VEZ AL DIA AL ATARDECER, MISMOS QUE SERAN RECOLECTADOS EN CAJAS LIMPIAS Y ADECUADAS PARA ESTE FIN PARA EVITAR QUE SUFRAN DANOS.
2. NIDOS: DEBEN MANTENERSE LIMPIOS Y FUMIGAR...
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