azúcar

amb. Sustancia de sabor dulce y color blanco, cristalizada en pequeños granos, que se extrae principalmente de la remolacha en los países templados y de la caña de azúcar en los tropicales, a travésde la concentración y la cristalización de su jugo:
usa sacarina en lugar de azúcar. Más c. m.
quím. Nombre de un compuesto de distintas sustancias que se encuentran en los seres vivos y queproporciona energía al organismo:
es diabético, tiene muy alto el nivel de azúcar en la sangre. Más c. m.
azúcar blanquilla El semirrefinado.
azúcar candi o cande El que se obtiene por evaporación lenta,en cristales grandes, cuyo color varía desde el blanco transparente y amarillo al pardo oscuro, por agregación de melaza o sustancias colorantes.
azúcar moreno o morena El de segunda producción, cuyocolor varía desde el amarillo claro al pardo oscuro, según la cantidad de mezcla que queda adherida a los cristales.
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Inflexiones de 'azúcar' (n): mpl: azúcares


Preguntas en los foros con la(s) palabra(s) 'azúcar' en el título:azúcar - femenino o masculino
azúcar de oro
azúcar glas / glass
Azúcar mascabado
azucar negra
Azúcar!
azuquita - diminutivo de azúcar
caña de azúcar que comen los granjeros (Colombia)
colgadas lasunas, engañosas con su terrón de azúcar los otros
crujiente de azúcar quemada
el azúcar blanca
en las de dulces compuestos de 80% de azúcar, éstas
plural de azúcar
ser de azúcar
Pregunta tú...