AZUCARERA TRES VALLES INFORME BUENAS TAREAS

Páginas: 8 (1979 palabras) Publicado: 2 de junio de 2015





























ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 1
RESEÑA HISTORICA 2
MISIÓN 3
CALIDAD 3
PROCESO DE PRODUCCIÓN 4
MEDIDAS DE SEGURIDAD 6
RESULTADOS A CORTO PLAZO 7
PRODUCTOS QUE ELABORAN 8
ACTIVIDADES DE RESPONSABILIDAD SOCIAL 9
CERTIFICACIONES Y PREMIOS OBTENIDOS. 10
CONCLUSIONES 11
RECOMENDACIONES 12
BIBLIOGRAFÍA 13
ANEXOS 14
Fuente: Fotografía tomada por los alumnos de la clase deestadística que visitaron la empresa Azucarera tres Valles. 15
Fuente: Fotografía tomada por los alumnos de la clase de estadística que visitaron la empresa Azucarera tres Valles. 16


INTRODUCCIÓN

El presente informe demuestra los resultados obtenidos en base a la visita que se realizó a la empresa Azucarera tres Valles con el propósito de reforzar más los conocimientos obtenidos en la clase deEstadística I, en el cual detallamos el proceso de producción, las medidas de seguridad que utiliza la empresa tanto para sus colaboradores como para los visitantes, la historia de la empresa reconocimientos y logros. Cabe mencionar que este tipo de actividades ayudan en la profundidad de aprendizaje del alumno y es de mucha importancia de conocer más acerca de las fábricas que tiene Honduras y el aporteque estás generan al país.
La industria azucarera de Honduras es un componente vital de la economía nacional que emplea al 10% de la población y que genera más de USD 25 millones en salarios anuales.


RESEÑA HISTORICA

Nuestra empresa nació en 1975, con el nombre de “Azucarera Cantarranas (ACANSA) ”; siendo propiedad del Estado de Honduras. En 1993 decidieron la venta de ACANSA al sector privado.Es así como el 05 de enero de 1004 se constituyó la Sociedad Mercantil Compañía Azucarera Tres Valles S.A. de C.V. (CATV) ”
Área de influencia: Departamentos de El Paraíso y Francisco Morazán.
Somos la Compañía Azucarera Tres Valles. Nos dedicamos a producir azúcar vitaminada de clase A. Aportamos empleo a muchos hondureños de la zona norte del país.
Con el objetivo de aprovechar al máximo lacapacidad instalada de la empresa, se ha realizado un trabajo intensivo para ampliar el área cultivada con caña de azúcar, teniendo un área aproximada de 7,300 manzanas de tierra, entre caña de Tres Valles y productores independientes.
Para la zafra 2004-2005 se amplió la capacidad instalada en la fábrica de 3,300 toneladas diarias de molienda de caña de azúcar.










MISIÓN
Somos un equiposocialmente responsable, con valores, comprometido en crecer y mejorar la calidad y productividad al más bajo costo y de manera sostenible.


VISIÓN
Ser la organización de clase mundial líder en productividad, costos y crecimiento.

CALIDAD
La Compañía Azucarera Tres Valles se compromete con:

Cumplir Requisitos de Calidad Mundial
Aumentar la satisfacción del cliente
Transformar continuamente nuestrascapacidades
Valorar a nuestra gente
Certificado ISO 9001:2000
Producción y Comercialización de Azúcar Blanca Estándar y Especial a partir de la Caña de Azúcar.

Esta certificación nos propone mejorar cada día los procesos de calidad en el desarrollo de los productos y de esta forma seguir obteniendo clientes satisfechos y fieles a nuestro compromiso.


PROCESO DE PRODUCCIÓN
El proceso industrialpara la fabricación de azúcar implica la aplicación de varios procesos para convertir el jugo de caña en cristales y depurarlos de manera natural de impurezas que pudieran resultar dañinas para el organismo.

Este inicia desde la siembra de la caña, y de las personas que trabajan en su cultivo, los que la cortan y la transportan a la planta procesadora.

La caña es sometida a un proceso depreparación que consiste en romper las celdas de los tallos. Luego unas bandas transportadoras la conducen a los molinos, donde se realiza el proceso de extracción de la sacarosa.

El bagazo se mezcla con el aserrín y se quema este produce energía.

Pasan por el proceso de lavado, eliminando así sólidos o materia extraña como la tierra, sales, minerales, piedras y otros que se adhieren a ella en el...
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