Backus Cerveza

VISITA TÉCNICA A LA EMPRESA BACKUS S.A.A. – MOTUPE
Para entender mejor la ventaja que tiene la aplicación de los estándares de calidad, se realizó una visita técnica a la planta Backus en la ciudad de Motupe, con el objetivo de ver en qué manera ayuda los entandares de calidad a tener una ventaja competitiva y a los grandes logros que conllevan, como es el caso de Backus.

Como lo recalco elingeniero guía de la planta Backus, su principal actividad económica es, la elaboración, envasado, venta, distribución y toda clase de negociaciones relacionadas con bebidas malteadas y maltas, bebidas no alcohólicas y aguas gaseosas.
El guía puso énfasis cuando dijo que Backus forma parte de SABMiller, que es una de las empresas cerveceras más grandes a nivel mundial, con operaciones deproducción y distribución a través de los seis continentes.

Backus cuenta con instalaciones y plantas industriales en todas las regiones del país. A través de un completo y eficiente sistema de distribución y comercialización de sus marcas llegando hasta el último rincón del Perú, con un permanente enfoque en la satisfacción de los clientes y consumidores.

CERVEZAS
En la planta de Backus en laciudad de Motupe se fabrican casi todas las cervezas más conocidas del Perú como otros productos, entre ellas aguas y gaseosas, mencionaremos algunas de ellas con su respectiva frase que lo caracteriza:
Cristal: La cerveza de los peruanos. Cristal valora la diversidad, la peruanidad, la unión, la solidaridad y el optimismo.
Pilsen Callao: Auténtica cerveza. Auténtica amistad. Nacida en 1863,Pilsen Callao es la primera cerveza producida en el Perú.
Cusqueña: La magia esta en los detalles. Cerveza Cusqueña ofrece un sabor puro y fino reconocido internacionalmente.
San Juan: “La cerveza de Ucayali”. Cerveza San Juan es la marca regional del Oriente del Perú, con sabor único y aroma especial.

OTRAS BEBIDAS
AGUAS
San Mateo: Agua Mineral de Manantial. San Mateo no sólo es agua, esAgua Mineral de Manantial envasada en su fuente de origen.
Cristalina: Cristalina es el agua de mesa de sabor más fresco y puro, que te quita la sed y te refresca en todo momento y lugar.

GASEOSAS
Guaraná Backus: Te refresca como ninguna. Para los que no se conforman con lo común solo Guaraná Backus te hace sentir la sensación más natural…
Viva Backus: Con Viva Backus, la diversión dura más.Para los jóvenes que buscan divertirse sin complicaciones.


RESEÑA HISTÓRICA
Para poder complementar la reseña histórica de Backus que comento el guía decidimos visitar la página web de Backus para poder conocer más a detalle su historia:
1879: El origen de Backus 
El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidadestadounidense, fundan una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879 en Backus & Johnston Brewery Ltd. En 1890 traspasaron la firma a una sociedad conformada en Londres.

1954: Backus & Johnston Brewery. Es adquirida por empresarios peruanos.
 Liderados por Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston S.A., estableciendoun ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado difundido.

1993: Inauguración Planta de Ate
Esta importante inversión permitió contar con la capacidad instalada necesaria para la expansión del mercado cervecero, convirtiéndose en una de las más modernas de América.

1994: Se adquiere Compañía Nacional de Cerveza S.A. 
Adquiere el 62% de las acciones comunes de la CompañíaNacional de Cerveza S.A.(CNC), su principal competidor por más de un siglo, además de ingresar al mercado de aguas y gaseosas del país.

1996: Creación de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston.
Con una visión de futuro y buscando aprovechar las sinergias en el negocio cervecero, en 1996 los accionistas de Cervecería Backus y Johnston S.A., Compañía Nacional de Cerveza S.A.,...