Bienestar

A&A: Alimentos y antioxidantes

Seguro que esto te suena conocido y que además ya consumes estos alimentos. Y no tiene que ser después de la Navidad, tiempo en el que suele atacar la conciencia ynos dice que nos hemos pasado de comer, un poco… pero tal vez no eres de los que come en exceso, así que en cualquier momento del año nos viene bien depurar nuestro organismo y regalarnos a nosotrosmismos un sana alimentación, rica sobretodo en antioxidantes, ya que algunos alimentos contienen radicales libres (¿qué es eso…?) Me explico a continuación:
Los radicales libres son simplementemoléculas "desequilibradas", ya que contienen átomos que tienen un electrón con capacidad reactiva y los cuales recorren nuestro organismo intentando captar un electrón de las moléculas estables, con el finde lograr su estabilidad electroquímica y con potenciales reacciones en cadenas destructoras de nuestras células buenas, por lo que es necesario comer alimentos que contengan antioxidantes: que sonsustancias existentes que nos protegen frente a los radicales libres, causantes de los procesos de envejecimiento y de algunas otras enfermedades.
Los antioxidantes que contienen algunos alimentos nosayudan a retrasar el proceso de envejecimiento combatiendo la degeneración y muerte de las células que provocan los radicales libres.
Existen muchos alimentos que contienen antioxidantes, yo sólo tedaré una lista de algunos para que los incluyas en tu lista de súper y en tu vida, siempre te ayudarán a estar y sentirte mejor.
fresas
frambuesa
cerezas
kiwis
arándanos
uva
ciruelaspimientos,
chiles
pimienta de cayena
zanahoria
jitomate
papaya
lechuga
espinacas
berenjena
té verde
cacao
germen de trigo
levadura de cerveza
cangrejo
semillas de calabaza o girasol
frutossecos
cereales
ajo
cebolla
puerro
carne,
pescado
sardinas
coliflor,
brócoli
calabaza
mostaza
nabos
berro
alfalfa
soja y derivados como el tofu
aguacate
nueces
maíz
aceites...