biohuerto escolar

Este trabajo es dedicado de manera especial a todos los profesores de la Universidad que hacen lo posible el aprendizaje significativo en nuestras carreras








CONTENIDO

INTRODUCCIÓN
1. CONCEPTOBASICOS
1.1 Que es el bio huerto
1.2 Quien creo el bio huerto Sophie Dmitrieff
1.3 Que es un biohuerto escolar
1.4 Como se diseña
1.5 Valor e importancia de un biohuerto
2. SU IMPORTANCIA
2.2 En los centros educativo
2.3 en la agricultura ecológica
2.4 Elpapel del biohuerto como recurso en la educación intercultural
2.5 objetivos

3. PROPUESTA
3.1 Planificando un biohuerto
3.2 En los Centros Educativos
4. METODOLOGÍA
5. CONCLUSIONES.
5.1 Aportaciones.
6. BIBLIOGRAFIA
7 ANEXOS.






INTRODUCION

Un bio huerto escolar es quizás la herramienta más importante para involucrar al alumno de una formapermanente en un contacto sano y educativo con su medio ambiente. Ayudemos a implementar módulos de bio huertos en los colegios de menores recursos.

Este tipo de proyecto se realiza con la finalidad de construir aprendizajes vivenciales en los alumnos; así como aplicar los conocimientos teóricos de la área de Ciencia, Tecnología y Ambiente; además, tiene el propósito de superar las dicotomías quesuelen darse entre la teoría y práctica; la educación y la vida; el conocer y el hacer; el pensamiento y la realidad.

Los proyectos agropecuarios en nuestra institución educativa buscan la práctica de conocimientos, destrezas y habilidades en los estudiantes, los cuales se han iniciado en el año 2010 con la elaboración de abono orgánico(proyectos que introducen prácticas) y la creación de un biohuerto escolar (proyectos que reproducen una actividad).

El bio huerto escolar, se ha elaborado como un proyecto agropecuario que introduce prácticas (agricultura) y con la finalidad de enseñar y aprender en forma práctica ejes temáticos como actividades económicas productivas, el suelo, los alimentos, las plantas, el agua, etc.; ello desde una perspectiva de desarrollo sostenible de lasprácticas agrícolas, mediante la implantación de una agricultura ecológica y el consumo de alimentos orgánicos








1.1 ¿Qué es un biohuerto?
Es un área donde se practica la siembra, el manejo y conducción de cultivos de hortalizas con aplicación de materia orgánica. Esta producción se puede realizar a campo abierto donde se acelera su desarrollo vegetativo de las hortalizas.
La producciónde hortalizas en los biohuerto, son más sanas, ecológicas frescas y con alto contenido de vitaminas y minerales, muy importante para la alimentación, especialmente para los niños.
¿Por qué es importante un biohuerto?
Instalar un biohuerto es importante porque mediante estas instalaciones nuestros (as) compañeros(as) niños adquieren una mejor alimentación, a través del consumo de hortalizas, cuyosproductos tienen un alto valor nutritivo en vitaminas y minerales.

Una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año. Natural; porque imita los procesos que se dan en la naturaleza, respetando sus leyes y toda la vida que ella produce.
Busca incrementar la fertilidad natural del suelo, manteniendo el equilibrio entre los elementos vivos y muertos, entransformación y en descomposición.
Económica; porque apunta hacia la autosuficiencia, valorizando el uso de los elementos disponibles localmente y produciendo los insumos necesarios dentro de la propia huerta. Produce alimentos sanos libres de productos tóxicos que pondrían en riesgo nuestra salud.

Se puede cultivar durante todo el año, bien planificada, asegura el abastecimiento de una gran variedad...