BIOLOGÍA Y GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE (FABACEAE) Phaseolus vulgaris
Páginas: 13 (3154 palabras)
Publicado: 1 de junio de 2013
BIOLOGÍA Y GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE (FABACEAE) Phaseolus vulgaris
BIOLOGY AND SEED GERMINATION OF (FABACEAE) Phaseolus vulgaris SEEDS.
Nicolás Salcedo Porras
*Estudiante. Departamento de Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Nacional de Colombia.
RESUMEN
Hoy más que nunca la producción de alimentos es uno de los principales campos de investigación
dado el acelerado crecimientodemográfico de la población mundial.
Por consiguiente la
tecnificación de los cultivos ha tomado gran importancia, aumentando el estudio de la fisiología
vegetal de plantas de interés económico, incluyendo la caracterización de semillas con
características optimas de producción (resistencia, germinación, vigor…). Consecuentemente se
buscan semillas que respondan de manera eficiente adiferentes factores ambientales, y que
permitan una alta eficiencia de producción. Bajo este panorama, el presente estudio realiza la
caracteriza diferentes aspectos de la germinación de semillas de Phaseolus vulgaris bola roja
tradicional como viabilidad, imbibición y germinación. Así como de los efectos de estímulos
ambientales sobre la germinación de estas semillas.
La prueba de viabilidad eimbibición
muestran semillas sanas con una viabilidad de 72,.0% con una dormancia del 9.0%, que es
contrastada por completo con el tratamiento de escarificación química con H2SO4 a 20% por 2
minutos, aumentando hasta un 23% la germinación. Otros tratamientos no tuvieron efecto a
excepción del tratamiento con temperatura que inhibió totalmente la geminación.
Palabras claves: Phaseolusvulgaris, semillas, germinación, viabilidad, escarificación.
ABSTRACT
Nowadays, food production is one of the most important fields of investigation due to the fast
demographic growth of human population. Therefore, the technification of agricultural crops has
gain a lot of importance, increasing the number of physiology studies in plants with economic
interest, including the characterization ofseeds with optimal characteristics of production
(resistance, germination, vigor…). In consequence, seeds that respond efficiently to diverse
environmental factors and allow a high production are sought. Under these circumstances, the
following study characterized different aspects of the germination of traditional Phaseolus vulgaris
seeds such as viability, imbibitions and germination. As wellas the effects of different stimulus on
the germination of these seeds. The imbibitions and viability tests show healthy seeds with a
medium viability of 72.0% with 9.0% of dormancy. This dormancy is counteracts the dormancy and
increase the germination 23% in the chemical treatment with H2SO4 for 2 minutes. Other
treatments don’t have any effect on germination, but temperature ones whichinhibit
germination.
Key words: Phaseolus vulgaris, seeds, germination, viability, scarification.
INTRODUCCIÓN
Las semillas son un componente vital de la dieta actual de la población mundial. Solo los cereales
componen el mitad de las calorías ingeridas globales per capita (Bewlet, 1997), y son una de las
industrias más productivas económicamente a nivel mundial. Por otro lado, el aceleradocrecimiento demográfico proyecta una población d 9.2 billones para el 2050, creando una
demanda de bines y servicios sin precedentes. Consecuentemente, la producción actual de
alimentos no podrá cumplir las demandas mundiales y alternativas de producción sea
intensamente estudiadas (Bewlet, 1997). Campos como la ficología se están desarrollando
rápidamente como alternativas más económicasde producción y con una menor demanda de
espacio. Sin embargo, estas estrategias solo serán implementarles a gran escala en unas décadas
(Gomez, 2013). En consecuencia, para resolver las problemáticas inmediatas e desabastecimiento
el enfoque en el mejoramiento de los cultivos actuales es una de las únicas soluciones viables.
Las semillas son estructuras complejas de dispersión que constan...
BIOLOGY AND SEED GERMINATION OF (FABACEAE) Phaseolus vulgaris SEEDS.
Nicolás Salcedo Porras
*Estudiante. Departamento de Biología. Facultad de Ciencias. Universidad Nacional de Colombia.
RESUMEN
Hoy más que nunca la producción de alimentos es uno de los principales campos de investigación
dado el acelerado crecimientodemográfico de la población mundial.
Por consiguiente la
tecnificación de los cultivos ha tomado gran importancia, aumentando el estudio de la fisiología
vegetal de plantas de interés económico, incluyendo la caracterización de semillas con
características optimas de producción (resistencia, germinación, vigor…). Consecuentemente se
buscan semillas que respondan de manera eficiente adiferentes factores ambientales, y que
permitan una alta eficiencia de producción. Bajo este panorama, el presente estudio realiza la
caracteriza diferentes aspectos de la germinación de semillas de Phaseolus vulgaris bola roja
tradicional como viabilidad, imbibición y germinación. Así como de los efectos de estímulos
ambientales sobre la germinación de estas semillas.
La prueba de viabilidad eimbibición
muestran semillas sanas con una viabilidad de 72,.0% con una dormancia del 9.0%, que es
contrastada por completo con el tratamiento de escarificación química con H2SO4 a 20% por 2
minutos, aumentando hasta un 23% la germinación. Otros tratamientos no tuvieron efecto a
excepción del tratamiento con temperatura que inhibió totalmente la geminación.
Palabras claves: Phaseolusvulgaris, semillas, germinación, viabilidad, escarificación.
ABSTRACT
Nowadays, food production is one of the most important fields of investigation due to the fast
demographic growth of human population. Therefore, the technification of agricultural crops has
gain a lot of importance, increasing the number of physiology studies in plants with economic
interest, including the characterization ofseeds with optimal characteristics of production
(resistance, germination, vigor…). In consequence, seeds that respond efficiently to diverse
environmental factors and allow a high production are sought. Under these circumstances, the
following study characterized different aspects of the germination of traditional Phaseolus vulgaris
seeds such as viability, imbibitions and germination. As wellas the effects of different stimulus on
the germination of these seeds. The imbibitions and viability tests show healthy seeds with a
medium viability of 72.0% with 9.0% of dormancy. This dormancy is counteracts the dormancy and
increase the germination 23% in the chemical treatment with H2SO4 for 2 minutes. Other
treatments don’t have any effect on germination, but temperature ones whichinhibit
germination.
Key words: Phaseolus vulgaris, seeds, germination, viability, scarification.
INTRODUCCIÓN
Las semillas son un componente vital de la dieta actual de la población mundial. Solo los cereales
componen el mitad de las calorías ingeridas globales per capita (Bewlet, 1997), y son una de las
industrias más productivas económicamente a nivel mundial. Por otro lado, el aceleradocrecimiento demográfico proyecta una población d 9.2 billones para el 2050, creando una
demanda de bines y servicios sin precedentes. Consecuentemente, la producción actual de
alimentos no podrá cumplir las demandas mundiales y alternativas de producción sea
intensamente estudiadas (Bewlet, 1997). Campos como la ficología se están desarrollando
rápidamente como alternativas más económicasde producción y con una menor demanda de
espacio. Sin embargo, estas estrategias solo serán implementarles a gran escala en unas décadas
(Gomez, 2013). En consecuencia, para resolver las problemáticas inmediatas e desabastecimiento
el enfoque en el mejoramiento de los cultivos actuales es una de las únicas soluciones viables.
Las semillas son estructuras complejas de dispersión que constan...
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