Biologia

1..La ribosa es una pentosa o monosacárido de cinco átomos de carbono que es muy importante en los seres vivos porque es el componente del ácido ribonucleico y otras sustancias como nucleótidos
Seencuentra en una proporción muy pequeña en la orina, alrededor de 1 mg/l, aumentando su proporción en las llamadas pentosurias.
La ribosa procede de la eritrosa. A partir de la ribosa se sintetiza ladesoxirribosa en el ciclo de las pentosas. Además se considera una de la proteínas oligosacáridas más solubles en agua que existen en la tierra, por tanto la ribosa reacciona con pentosa y formaribosipentosa que es conocida como la vitamina C de los cítricos. La ribosa a su vez forma parte del tercer carbono anomérico de la existencia y sales neutras que hay en un centro quiral.
Su fórmula es:C5H10O5
2…La xilosa también llamada azúcar de madera es una aldopentosa - un monosacárido que contiene cinco átomos y que contiene un grupo - que tiene un isómero funcional que es la xilulosa.
Tieneforma de pirano (hexágono) y se encuentra ampliamente distribuida en distintas materias vegetales: madera (cerezo), paja, etc. También se puede encontrar en los tejidos conectores como en el páncreaso el hígado. Su función es principalmente alimenticia pero también se utiliza para hacer pruebas de la absorción intestinal.
3..La dihidroxiacetona (también conocida como DHA) es un carbohidratosencillo compuesto por 3 átomos de carbono, utilizado como ingrediente en productos cosméticos para el bronceado. Suele ser obtenida a partir de plantas tales como la remolacha o la caña de azúcar, porfermentación de la glicerina.
4….El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina. Proporciona el 70-80% de las caloríasconsumidas por los humanos de todo el mundo. Tanto el almidón como los productos de la hidrólisis del almidón constituyen la mayor parte de los carbohidratos digestibles de la dieta habitual. Del mismo...