biologia

Páginas: 2 (332 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2013
2- c- 8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares, 12 molares .
d-La formula dentaria de los niños consta de 20 dientes. 8 incisivos, 4 caninos y 8 molares.
3- La estructura química de una enzimaactiva esta formada por una parte proteica (Apoenzima) formada por cadenas polipeptídicas ya que las enzimas son proteínas químicas y una parte no proteica( Coenzima).
Dentro de la apoenzima, la unidadfundamental catalítica es una estructura tridimensional llamada sitio activo donde los aminoácidos realizan las diversas funciones catalíticas (hidrogenación, deshidrigenación, catálisis, síntesis,etc.) algunas enzimas requieren para su buen funcionamiento un componente no proteico llamado Coenzima.
4- las enzimas son proteínas que ayudan a digerir los alimentos y favorecen su absorción en lasdiferentes partes del tubo digestivo. En la saliva tenemos la amilasa salival que hidroliza los hidratos de carbono y los lisozima que en este caso es bactericida. La organela celular que se encargade sintetizar las enzimas son los ribosomas.
5- La epiglotis (forma parte del esqueleto cartilaginoso de la laringe) se cierra como una compuerta cuando el bolo atraviesa el itsmo de las fauces,impidiendo que este se diriga hacia la tráquea, y dirigiéndolo hacia la laringo-faringe, para luego continuar con el proceso digestivo.
6- Los movimientos peristálticos son parte del proceso dedigestión, y corresponden a los movimientos de contracción involuntarios en forma de onda realizados por nuestro esófago e intestinos, con el fin de hacer descender los alimentos al estómago por el tubodigestivo.
7- Cuando el bolo llega al estómago la amilasa salival deja de actuar ya que no resiste el pH ácido de este órgano, el ph ideal para que la alimasa salival actúe es 6.9, entonces la enzima quetoma el rol es la amilasa pancreática.
8-
9-
En la digestión química de la boca los alimentos ingeridos sufren transformaciones por acción de enzimas digestivas que ablandan el alimento y lo...
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