Biomoleculaas

Que son las biomoleculas?

Las biomoléculas son la materia prima con que se encuentran construidos los seres vivos; siendo la base esencial y fundamental de la vida y de la salud. Las biomoléculasson indispensables para el nacimiento, desarrollo y funcionamiento de cada una de las células que forman los tejidos, órganos y aparatos del cuerpo, y su carencia, deficiencia, insuficiencia odesequilibrio, provoca el deterioro de la salud y el surgimiento de la enfermedad. son por lo general cadenas de pequeñas moléculas, y/o de átomos de distintos elementos químicos, que constituyen formastridimensionales específicas, a cada una de las cuales corresponde una función específica.
Cualquier cambio por leve que sea en la forma de su estructura, modificará las propiedades funcionales, físicas,químicas y biológicas de una biomolécula.

Los glúcidos también llamados carbohidratos, son polihidroxialdehídos, polihidroxicetonas o compuestos que por hidrólisis se convierten en los polihidroxiantes nombrados. Un carbohidrato que no es hidrolizable a compuestos más simples se denomina monosacárido. En cambio uno que por hidrólisis da dos moléculas de monosacáridos se llama disacárido,mientras aquel que produce muchas moléculas de monosacáridos por hidrólisis es un polisacárido.
1. La glucosa es la biomolécula combustible más importante para la mayor parte de los organismos y estambién la unidad estructural básica o precursora de los polisacáridos más abundantes.
2. La celulosa es el componente estructural predominante en los tejidos fibrosos y leñosos de las plantas.3. El almidón se encuentra en cantidades muy grandes en las plantas, de las que constituye la forma principal de combustible de reserva.
4. Los polisacáridos son componentes importantes de lasrígidas paredes celulares de las bacterias y las plantas, así como de las cubiertas celulares blandas de los tejidos animales.
5. Las aldopentosas son componentes importantes de los ácidos...