Biomoleculas

Las biomoléculas o también conocidas como principios inmediatos, son las moléculas que forman parte de los seres vivos. Existen 2 tipos de biomoleculas:
a) Las orgánicas
1) Glúcidos
2) Lípidos3) Proteínas
4) Ácidos nucleicos
b) Las inorgánicas
1) Agua
2) Sales minerales
Glúcidos
- Biomoléculas orgánicas formadas por C, H y O
- Químicamente se pueden definir como polihidroxialdehídoso polihidroxicetonas
- Funciones biológicas: energética y estructural
- Se pueden clasificar en glúcidos sencillos (monosacáridos), que no se pueden descomponer por hidrólisis en otros glúcidos,y complejos que sí se pueden descomponer. Los glúcidos complejos comprenden a los disacáridos (dos monosacáridos unidos), a los oligosacáridos (entre tres y diez monosacáridos) y a los polisacáridos(más de diez).
Lípidos
- Biomoléculas orgánicas formadas por C, H y O; en algunos casos también P y N.
- Químicamente heterogéneos.
- Insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicosapolares.
- Presentan un brillo característico y son untuosos al tacto.
Proteínas:
- Biomoléculas orgánicas formadas por C, H, O, N y S. También pueden aparecer otros elementos en menoresproporciones. Son macromoléculas de elevado peso molecular (5.000 - 1.000.000) formadas por la polimerización de aminoácidos.
- Constituyen un 50% del peso seco de un organismo.
- Son específicas de cadaespecie e incluso de cada organismo.
- Biológicamente muy activas. Desempeñan una gran diversidad de funciones.


Ácidos nucleicos
- Biomoléculas constituidas por C, H, O, N y P. Sonmacromoléculas formadas por la polimerización de nucleótidos. Son responsables del almacenamiento, interpretación y transmisión de la información genética. Se encuentran normalmente asociados a proteínas, formandonucleoproteínas.

La importancia de las biomoleculas:
Las Biomoléculas son el principal constituyente de todo ser vivo. Compuestas por 6 elementos que son: Carbono (C), Hidrógeno (H), Oxígeno...