Biomoleculas

Biomoléculas.
Macromoléculas Otro nombre Fórmula general Estructura molecular Unidad Estructural Tipo de enlace
Glúcidos


a) Carbohidratos o hidratos de carbono.
b) Azúcares.
c) SacáridosCH3 (CH2)n COOH
R

H C OH

R
Hay dos tipos de enlace entre un monosacárido y otras moléculas: el enlace N-glucosídico, que se forma entre un –OH y un compuestoaminado, y el enlace O-glucosídico, que se realiza entre dos –OH de dos monosacáridos.

Lípidos

Los lípidos también son llamados 'grasas'



De los lípidos son los ácidos grasos y glicerolEnlaces de tipo éster con los grupos alcohol de otra molécula.
Se forma mediante la esterificación.

Proteínas



Polímeros formados por aminoácidos.




(CH2O)n Las unidades de lasproteínas son los aminoácidos. La palabra aminoácidos generalmente se abrevia aa. La denominación, a a, responde a la composición química general, en la que un grupo básico amino (-NH2) y otro ácidocarboxílico (-COOH), se unen a un carbono alfa (-C).Las otras dos valencias de ese carbono quedan saturado con un átomo de hidrogeno (-H) y con un grupo químico variable al que se denomina radical (-R).El enlace característico de las proteínas es el peptídicos forma al unirse el grupo amino(NH2) de un aminoácido con el grupo carboxilo(COOH) de otro, en el proceso se libera una molécula deagua(agua metabólica).
Ácidos Nucleicos

Nucleína.
H3 P O4
Cs H O5
Cs H10 O4 Son las bases nitrogenadas, tanto desoxiribonucleotidos (los del ADN) como los ribo nucleótidos (ARN)
Estos sonAdenina (A), Guanina (G), citosina (C), Timina (U) (solo en ADN) y Uracilo (U, solo en ARN) Los ácidos nucleicos tienen monómeros llamados nucleótidos que se unen por medio del enlace fosfodiesterClasificación Funciones Biológicas Fuente de obtención Enfermedades por falta Enfermedades por exceso
Monosacáridos - solo un grupo aldehído
Tienen 3-12 átomos C.
Disacáridos - unión 2 sacáridos...