biomoleculas

Biomoleculas de nutrición: Las biomoleculas cumplen diversas funciones en la nutrición, las más importantes son los lipidos o grasas, los carbohidratos o azucares las proteinas y los acidosnucleicos
Las biomoléculas intervienen en las relaciones químicas que son la base de vida, constituyéndose en los elementos básicos para llevar a cabo los procesos de intercambio metabólico necesarios. Relacion con la nutrición.
1, los lipidos son reserva de energía para el organismo. La función de los lípidos es energética y plástica, pues viene a formar parte de la estructura de las membranascelulares. Es importante que haya un aporte equilibrado de los diferentes ácidos grasos en la dieta
2. los azucares son la principal forma de energía del cuerpo, estos se almacenan en forma de glucosa3. las proteinas la función de las proteínas es básicamente plástica, es decir, formar estructuras. El consumo de proteínas debe de proveer aproximadamente del 10 al 15% de las necesidadesenergéticas.
 
Biomoleculas INORGANICAS.
Los bioelementos se combinan entre sí para formar las moléculas que componen la materia viva. Estas moléculas reciben el nombre de biomoléculas oprincipiosinmediatos.
 Las biomoléculas se clasifican, atendiendo a su composición: las biomoléculas inorgánicas son las que no están formadas por cadenas de carbono e hidrógeno, como son el agua, las salesminerales o los gases. Las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de carbono y se denominan glúcidos, lípidos,proteínas y ácidos nucleicos.

El agua: Es la sustancia más abundante en la biosfera,dónde la encontramos en sus tres estados y es además el componente mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65 y el 95% del peso de de la mayor parte de las formas vivas es agua. El agua fue ademásel soporte donde surgió la vida. Molécula con un extraño comportamiento que la convierten en una sustancia diferente a la mayoría de los líquidos, posee unas extraordinarias propiedades físicas y...