Bioquimica Perfil Lipidico

INTRODUCCION.

Los lípidos son compuestos insolubles en agua pero solubles en compuestos orgánicos tales como acetona, alcohol, cloroformo o benceno. Generalmente se encuentran distribuidos en la naturaleza como ésteres de ácidos grasos de cadena larga. Su hidrólisis alcalina conocida como saponificación origina un alcohol y la sal de sodio o potasio de sus ácidos grasos constituyentes, loscuales pueden ser solubles en agua.
Desde el punto de vista químico, los lípidos pueden dividirse en dos grupos principales: simples y compuestos. Los esteroides y las vitaminas liposolubles también son considerados lípidos, pues presentan características similares de solubilidad y se conocen como lípidos derivados. Sin embargo, muchos de estos compuestos son alcoholes y no esteres y por lo tanto nopueden saponificarse.
El conocimiento de la bioquímica de los lípidos es importante en la comprensión de muchas áreas biomédicas de interés, por ejemplo, la obesidad, arteriosclerosis y el papel de varios ácidos grasos poliinsaturados en la nutrición y la salud, por eso es muy importante una buena valoración del perfil lipídico para poder determinar tratamientos en diversas enfermedades.PERFIL LIPIDICO.



Un perfil lipídico es un grupo de pruebas solicitadas generalmente de forma conjunta para determinar el riesgo de enfermedad cardíaca coronaria. Las pruebas que conforman un perfil lipídico han mostrado ser buenos indicadores de la posibilidad de presentar un infarto de miocardio o un accidente vascularcerebral provocado por obstrucción de los vasos sanguíneos o por endurecimiento de las arterias (aterosclerosis). El perfil lipídico típico incluye:

• colesterol total

• colesterol HDL, a menudo conocido como colesterol bueno

• colesterol LDL, a menudo conocido como colesterol malo

• triglicéridos

Un perfil lipídico más extenso puede también incluir:

• colesterolVLDL

• colesterol no-HDL

A veces, el informe incluye algunos cálculos adicionales como el cociente entre colesterol total y colesterol HDL, o un índice de riesgo establecido a partir de los resultados del perfil lipídico, la edad, el sexo y otros factores de riesgo. El médico le informará acerca de lo que pueden significar estos resultados.

¿Cómo se obtiene la muestra para elanálisis?
Extracción de la muestra por punción de una vena del antebrazo o a veces por punción directa en un dedo. Esta alternativa es la que se utiliza cuando se pretende analizar la muestra en un dispositivo portátil. Es necesario haber estado en ayunas durante 9-12 horas; es posible que se le permita beber agua.

¿Cómo se utiliza el perfil lipídico?
El perfil lipídico se utiliza para determinar elriesgo de enfermedad cardíaca y como guía para decidir cómo debe ser tratada una persona en situación de riesgo. Los resultados del perfil lipídico se consideran conjuntamente con otros factores de riesgo conocidos de enfermedad cardíaca para proporcionar un plan de tratamiento y seguimiento. En función del perfil lipídico y de otros factores de riesgo se plantean distintas alternativasterapéuticas que incluyen cambios en el estilo de vida como dieta y ejercicio físico, o tratamiento con fármacos como estatinas.

¿Cuándo se solicita?
Se recomienda el estudio a adultos sanos sin factores de riesgo conocidos de enfermedad cardíaca, cada cinco años. Es posible que tan sólo se le solicite el colesterol en lugar de un perfil lipídico completo, aunque si el colesterol resulta elevado, es muyprobable que se le realice el estudio completo.

Si existen otros factores de riesgo o se tiene el colesterol elevado, se recomienda la realización del perfil lipídico completo de manera más frecuente.

El perfil lipídico no suele solicitarse en niños ni en adolescentes sin riesgo. No obstante, sí que se recomienda su realización en niños y jóvenes con riesgo aumentado de desarrollar...