Bioquimica sitematica rutas metabolicas

BIOENERGÉTICA
RUTAS METABÓLICAS Y DE TRANSFERENCIA DE ENERGÍA: PANORÁMICA DEL METABOLISMO INTERMEDIARIO
El metabolismo intermediario puede definirse como la suma total de todas las reacciones enzimáticas que tienen lugar en la célula. Aunque la afirmación no es inadecuada, como definición resulta incompleta ya que no indica que el metabolismo es una actividad muy coordinada y llena de sentidoen la que participan muchos conjuntos de sistemas enzimáticos mutuamente relacionados intercambiando materia y energía entre la célula y su entorno. Las funciones específicas del metabolismo son cuatro:
1. La obtención de energía química de las moléculas combustibles o de la luz solar absorbida.
2. La conversión de los principios nutritivos exógenos en sillares de construcción oprecursores de los componentes macromoleculares de la célula.
3. El ensamblaje de estos materiales para formar proteínas, ácidos nucléicos, lípidos y otros componentes celulares.
4. La formación y degradación de las biomoléculas necesarias para las funciones especializadas de las células.
Aunque el metabolismo intermediario comprende a centenares de reacciones diferentes, enzimáticamentecatalizadas y con frecuencia se muestra en esquemas muy detallados o mapas metabólicos que dan la impresión de una complejidad desesperanzadora, la forma y la función de las rutas metabólicas centrales no resultan de comprensión difícil. Por otra parte, las rutas centrales del metabolismo son notablemente semejantes en la mayor parte de las formas de vida.
Consideraremos pues, la procedencia de losprincipios nutritivos y de la energía necesaria para la vida celular, las rutas principales por las que se sintetizan y se degradan los componentes celulares, la ruta de transferencia de la energía celular y algunos de los enfoques experimentales utilizados para el estudio del metabolismo celular.

Fuentes de carbono y de energía para la vida celular
Las células pueden dividirse de acuerdo a lanaturaleza de su fuente de energía:
1. Fotótrofas son las células que emplean la luz como fuente de energía.
2. Quimiótrofas son las que emplean reacciones de oxidación-reducción para obtener energía.
Se pueden clasificar también en dos grandes grupos según la forma química del carbono que precisan tomar del entorno:
1. Autótrofas (auto alimentadas) pueden utilizar CO2 como fuenteúnica de carbono y construir a partir de él los esqueletos carbonados de todas sus biomoléculas orgánicas.
2. Heterótrofas (alimentadas de otros) no pueden emplear CO2 y tienen que obtener el carbono de su entorno en una forma reducida relativamente compleja, tal como la glucosa.
Las células fotosintéticas y algunas bacterias, son autótrofas, son relativamente autosuficientes, mientras que lasheterótrofas, con sus necesidades de carbono en forma más elaborada, deben subsistir a partir de los productos formados por otras células; las células de animales superiores y la mayor parte de los microorganismos son heterótrofas.
Los heterótrofos pueden dividirse en dos clases principales:
1. Aerobios: que emplean el oxígeno molecular como último aceptor de electrones de sus dadoreselectrónicos orgánicos.
2. Anaerobios: que emplean como aceptor electrónico alguna otra molécula en lugar de oxígeno.
3. Facultativos si pueden vivir aeróbicamente o anaeróbicamente.
4. Anaeróbicos estrictos: no pueden utilizar el oxígeno en ninguna circunstancia, de hecho muchos de ellos se intoxican con él.
Este metabolismo intermedio esta constituido por la red de reacciones catalizadaspor enzimas que se llevan a cabo en las células vivas y consta del catabólico central o de degradación y del anabólico o biosintético, a través de secuencias de reacciones comunes para la mayor parte de las células.
La supervivencia al nivel celular requiere un intercambio constante de material y energía entre la célula y su ambiente. Las moléculas que sirven como combustible son consumidas...