Bioquimica

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Reporte de experimento.

Titulo:

EL CLIP QUE FLOTA EN EL AGUA.

Objetivo.

Demostrar y reconocer las propiedades del agua “tensión superficial” y “cohesión”.

Materiales.

2 clipsmetálicos.

2 vasos transparentes.

Agua.

Jabón liquido.

Observación de procedimiento.

Se tomó un vaso y se puso agua en él casi hasta el borde, seguido se tomo otro vaso y se vertió el jabónlíquido en el igual hasta casi el borde pero añadiendo una porción de agua.

Posteriormente pusimos con mucho cuidado el Clip metálico sobre la superficie del agua, y observamos que el clip quedabaflotando en la superficie, después se hiso lo mismo con el vaso con jabón líquido, pero en este caso el clip se hundía y no permanecía en la superficie sin importar cuantas veces lo intentáramos.Explicación del fenómeno.

La cohesión es la propiedad con la que las moléculas de agua se atraen a sí mismas, por lo que se forman cuerpos de agua adherida a sí misma, las gotas.
Los puentes dehidrógeno mantienen las moléculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que la convierte en un líquido casi incompresible. Al no poder comprimirse puede funcionar en algunosanimales como un esqueleto hidrostático, como ocurre en algunos gusanos perforadores capaces de agujerear la roca mediante la presión generada por sus líquidos internos y es por eso que al estar tan unidasel agua genera una especie de barrera en la superficie, la cual permite, en este caso, que el clip flote sin ningún problema.

Estos puentes se pueden romper fácilmente con la llegada de otramolécula con un polo negativo o positivo dependiendo de la molécula, o, con el calor, por eso al combinar el jabón con el agua, se pierde la fuerza de cohesión del agua y se rompe esa barrera por lo tantoel clip no podrá flotar jamás en el agua con jabón.
Por su misma propiedad de cohesión, el agua tiene una gran atracción entre las moléculas de su superficie, creando tensión superficial. La...
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