Bioquimica

La Bioquímica es la ciencia que se encarga del estudio de los procesos metabólicos que ocurren en el organismo que dan origen a la vida.

Objetivos del Laboratorio de Bioquímica II:

•Determinar mediante extracción y análisis de fluidos biológicos la presencia y cuantificación de un número creciente de sustancias (metabolitos o analitos) que intervienen en esas reacciones metabólicas.Objetivos de la Asignatura:

• Identificar y cuantificar los analitos presentes en los fluidos biológicos del organismo.

• Interpretar los resultados de los análisis bioquímicos.• Identificar las diferentes metodologías utilizadas en la cuantificación de los analitos.

• Establecer la significación clínica de los resultados anormales de las determinacionesbioquímicas realizadas.



Las cuantificaciones de los analitos son realizadas por el método de laboratorio de Espectrofotometría: que es el método basado en el uso de la luz para medir concentracionesde los complejos coloreados que se forman. Estas determinaciones se basan en el principio de la ley de BEER Y LAMBERT que establece que la intensidad de color de una sustancia es directamenteproporcional a la concentración de dicha sustancia.



Los análisis bioquímicos se pueden realizar por dos métodos o procedimientos que son:

Los análisis cualitativos: identifican por medios químicoslos constituyentes que se encuentran en una muestra. (Solo indican que el elemento está presente).

Los análisis cuantitativos: miden la cantidad de un constituyente específico que se encuentran enuna muestra. (Estos además de indicar que está presente indican que cantidad o concentración del mismo hay.



Los métodos analíticos se realizan en varias etapas o pasos que son:

• Obtenciónde la muestra a analizar.

• Separación de la muestra.

• Reacción química especifica.

• Medición del producto de la reacción.

• Determinación de los resultados....